肉食爱好者可谓一顿无肉不欢,夏季吃热菜有点煎熬,想要吃肉,又想吃凉,那下面这些凉拌菜可要收好了,款款都是心头爱。
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绿色天使
原料:猪肝、盐、绍酒、李锦记生抽、辣酱、香油、糖、姜片、葱、香叶、香葱、蒜末、香菜叶子。
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锦色琉璃
原料:猪肝、香油、盐、姜、八角、桂皮、香叶、蒜、料酒、老抽、醋、芹菜叶。
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温暖sunny
原料:海虹肉(蒸熟的)、菠菜、蒜、小米椒、味极鲜、醋、糖、盐。
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落雨无声
原料:五花肉、姜葱蒜、香菜、料酒、生抽、白糖、香醋、香油、辣油、鸡精。
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辽南蟹
原料:猪肚、黄豆、洋葱、葱、姜、面粉、盐、料酒、生抽、花椒油、辣椒油、醋、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。
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泽瑞妈妈
原料:卤肉、香菜、凉拌酱油、食醋、香油、大蒜。
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君梦深蓝
原料:鲍螺肉、柠檬、青红美人椒、大葱、香菜、生抽、盐、鱼露、香醋、香油。
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热爱红烧肉
原料:鸭舌、香菜段、彩椒、香叶大料、葱丝、葱姜蒜、开水、鲍鱼汁、玉米油、特级生抽、陈醋、料酒、白糖、盐、红烧酱油。
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