我是路边小吃的常客。每次经过铁板豆腐摊的时候,受不了香气,都会买几块来尝。外皮焦香,内里软嫩。而且做法十分简单,即使在家也能吃上正宗的煎豆腐哦。
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浓咖啡淡心情
原料:豆腐、猪肉馅、红椒末、红椒末、葱末、蒜末、老抽、盐、鸡精、料酒、糖、高汤、水淀粉、香菜末。
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舒舒的厨房
原料:北豆腐、面粉、全蛋液、葱、姜、盐、料酒、辣酱、油。
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乌兰图雅
原料:老豆腐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白糖、花椒粒、炒花生、干辣椒碎、热油。
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浓咖啡淡心情
原料:北豆腐、猪肉馅、彩椒、黄瓜、玉米粒、火腿、葱、姜末。
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鱼尾巴
原料:豆腐、辣椒、蒜头、姜、辣椒酱、胡椒粉。
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叶子的小厨
原料:豆腐、生姜、大蒜、自制剁椒、生抽、香醋、淀粉、凉白开、蒜苗叶子、小葱、油。
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