随着年纪的增长,我们的肚腩难免下沉、发际线难免后退,隆起的小腹总会挡住向下的视线,掉落的头发也总会堵住浴室的下水口……这是自然规律,再挣扎也是徒劳。 每次提起年龄,总有一波又一波的 80后、90后 忍不住掩面痛哭...... 但是作为 Keepers 应该有共识,不管想变美还是想年轻,运动一定都能帮到你。 其实除了运动,饮食的作用也不可小觑——有研究表明,某些食物是可以有效抗老化的。 当然,这里我们提到的“抗老化”不是美容杂志里所谓的“延缓衰老”,而是让你从精神状态到身体状态变好,并且减低慢性病的发病率。 Keep君 今天推荐的就是几种抗老化食物的健康做法,嫌自己“老”的 Keepers,还不快来“整个容”! Keep Eating 一周美食推荐 本周主题:越吃越年轻 荷塘小炒 秋葵蒸蛋 双色甘蓝丝 金枪鱼牛油果沙拉 西兰花炒菌菇 荷塘小炒 各种颜色富含各种维生素的蔬菜搭配出的荷塘小炒,五颜六色,在享受美食的同时也有好心情。 热量 281 千卡 | 碳水 50 克 | 蛋白质 11 克 | 脂肪 4 克 食材 藕 100g 玉米粒 100g 荷兰豆 50g 干木耳 30g 胡萝卜 30g 橄榄油 2g 食盐 1g Step 1 荷兰豆掐去两头,木耳泡发切丝后焯水半分钟取出。 Step 2 藕、胡萝卜切片。 Step 3 将藕、胡萝卜焯水一分钟,荷兰豆、木耳焯水半分钟取出。 Step 4 平底锅预热,抹上少许油,依次放入藕片、胡萝卜、荷兰豆、木耳、玉米粒炒熟,出锅前撒少许盐调味即可。 秋葵蒸蛋 嫩滑的蛋液配上秋葵,在任何时候,用任何搭配都不会有错。 热量 151 千卡 | 碳水 2 克 | 蛋白质 10 克 | 脂肪 10 克 食材 纯净水 150g 鸡蛋 80g 秋葵 20g 生抽 2g 香油 2g Step 1 Step 2 Step 3 在过滤好的蛋液上放好秋葵,冷水上锅,水开后转中火蒸 10 分钟,再关火焖 3 分钟。 Step 4 出锅后淋入生抽和香油即可。 双色甘蓝丝 想吃菜又不想开火?调个凉拌汁,将两种甘蓝菜切细丝拌一下,快手又营养。 热量 90 千卡 | 碳水 6 克 | 蛋白质 3 克 | 脂肪 5 克 食材 卷心菜 100g 紫甘蓝 50g 白芝麻 5g 橄榄油 3g 白醋 3g Step 1 卷心菜、紫甘蓝洗净切丝备用。 Step 2 将橄榄油、生抽、白醋混合调成凉拌汁。 Step 3 大碗中放入双色甘蓝丝,淋入凉拌汁迅速拌匀,撒入白芝麻,装盘即可。 金枪鱼牛油果沙拉 金枪鱼提供了优质蛋白质,牛油果提供了优质脂肪,再加上各色蔬菜搭配出来的蔬菜沙拉,一起来试试吧。 热量 270 千卡 | 碳水 13 克 | 蛋白质 25 克 | 脂肪 13 克 食材 水浸金枪鱼 110g 生菜 105g 圣女果 100g 牛油果 60g 柠檬汁 8g 橄榄油 3g 蜂蜜 2g 黑胡椒 1g Step 1 圣女果对半切开,牛油果切片备用。 Step 2 生菜洗净撕开。 Step 3 半个柠檬榨汁,加上橄榄油、蜂蜜、黑胡椒调成油醋汁。 Step 4 把所有材料混合,加入适量油醋汁迅速搅拌,装盘即可。 西兰花炒菌菇 西兰花富含蛋白质和维生素A,简单用菌菇炒香后,好吃又健康。 热量 153 千卡 | 碳水 10 克 | 蛋白质 12 克 | 脂肪 6 克 食材 西兰花 200g 口蘑 100g 洋葱 30g 白芝麻 5g 橄榄油 3g 生抽 2g 食盐 1g Step 1 将口蘑、西兰花、洋葱切好备用。 Step 2 炒锅预热,放入口蘑预先煎几分钟。 Step 3 放入洋葱炒香,再放入西兰花继续翻炒,淋入少许生抽和盐调味。 Step 4 出锅前撒上白芝麻,增加风味即可。 喜欢是放肆,而爱就是克制,如果你爱惜自己的身体,就要学会极大的克制和自律。 不管是学做美食、还是坚持运动,都是热爱生活的表现。Keep君 相信,热爱生活的人运气不会差,而认真对待身体的人,身体自然也会回馈他。 |
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