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中国有句古话叫“无酒不成席”， 平时聚会、应酬， 总少不了喝几杯。 都说小酌怡情，豪饮伤身， 小酌真的就没事吗？ 很多人认为酒和肝癌是“标配”， 事实真是如此吗？ 即使少量饮酒，致癌的风险也会上升， 而且酒精能引起的癌症并不局限于肝癌， 而是从口腔开始到结直肠， 从内脏器官到皮肤， 几乎全面开花。  饮酒致癌比你想象的残酷 2012年，国际癌症研究机构（IARC）把酒精列为一级致癌物。 2017年美国临床肿瘤学会（ASCO）也发表声明，明确指出：酒精是重要致癌因素。 全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的。 也就是说：每18个癌症里，就有1个是喝酒喝出来的。全球每年有近80万癌症患者是由于喝酒！ 但是，还是阻止不了大家喝酒，甚至酒桌上劝酒的还会说：喝酒脸红的人代谢更好更能喝。 于是，科学研究又双叒叕……来了！ 近日，国际顶级学术期刊《自然》（Nature）一篇最新论文在全球刷屏： 酒精和其代谢产物乙醛对造血干细胞DNA具有破坏作用。 “喝酒脸红”一族，更容易在酒精代谢产物乙醛的影响下，出现DNA损伤，导致血液疾病……甚至是癌症。 也就是说： “喝酒脸红的人风险更大”！ 喝酒会导致哪些癌症？ 根据以往的研究，不管是小酌还是大醉，都会增加癌症的风险。2017 年来自美国临床肿瘤协会最新数据显示： 不出意外的，和酒精关系最密切的癌症类型，来自喝酒会直接接触的组织。 酒精量和致癌风险呈现明显正相关，喝得越多，喝得越久，得癌症概率越高。 中国人喝酒更容易致癌？ 喝酒脸红这件事，其实是中国人（东亚人）特色，这与酒精代谢基因缺陷有关。 先来了解身体是如何解酒的： 第一步：酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛； 第二步：再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外。 喝酒上脸的根本原因是： 中国人多携带突变的乙醛脱氢酶基因，导致无法有效降解乙醛，乙醛在体内积累后能导致血管舒张，看起来就是脸红筋涨，所谓的喝酒上脸。 但是，乙醛是明确致癌物。目前乙醛至少有两个重要的致癌原因： 第一是：乙醛能直接结合DNA，导致DNA突变，甚至导致染色体变异； 第二是：乙醛可以导致体内细胞死亡，诱发慢性炎症和细胞复制，增加癌变概率。 因为这个原因，世界卫生组织把含酒精的饮料和乙醛同时列为一级致癌物！ 如果你像小北一样喝酒脸红，说明风险更高。咱们这种人千万要少喝酒，因为基因实在不给力！ 喝多少酒安全？ 喝酒没有“安全线”，即使少量饮酒也会造成健康风险，最佳的选择是完全不喝酒。 那如果非要喝两口，到底多少酒安全？ 成年男性：一天的酒精量≤25g，相当于啤酒750ml或红酒250ml或白酒75g； 成年女性：一天的酒精量≤15g，相当于啤酒450ml或红酒150ml或白酒50g。 还要注意的是，所有的酒都是一样的。没有证据能证明红酒是个例外，所以喝红酒也要限量。 关于喝酒的6大误区 误区1 喝酒可以暖身子
事实是，喝酒并不能取暖，反而会加快人体热量的散失。 酒精具有扩张血管的作用，尤其是身体表面的毛细血管。当血管扩张时，流过身体表面的血液会增多。 这血液可是带着体内的热量来的，随着血流量的增多，体内越来越多的热量会通过皮肤散发出来。 虽然身上觉得暖和了，甚至还会出汗，可实际上体内的热量却在不断散失。 误区2 喝酒能消愁
大家都听过“借酒浇愁愁更愁”吧？它是有道理的。 人的心情好坏，与一种叫“5-羟色胺”的物质有关。它分泌增多时，心情就会好；分泌减少时，人就会产生抑郁情绪。 酒精，可以增加5-羟色胺的分泌，所以郁闷的时候喝点酒，确实会让我们暂时好起来。 但是，喝酒后几小时，5-羟色胺的分泌增加，实际上是提前透支了之后几天的用量。 你是一时畅快了，接下来几天就会愁更愁！长此以往，5-羟色胺总是透支性分泌，最后的结果就是耗竭。 误区3 喝多了抠喉咙催吐
日常应酬中，不少人采用的“秘诀”就是——喝多了之后到卫生间“抠喉咙”催吐，呕吐之后感觉好受一些，甚至可以继续喝酒。 但这属于“危险动作”！ 催吐时，会强迫性地引起腹内压增大，除了容易引起胃出血外，还会导致十二指肠的酒精或其他东西进入胰管和胆管，造成胰管堵塞，引发十分凶险的急性胰腺炎，可危及生命。 酒后多喝点水，可以相对降低身体里酒精浓度，促进排泄。 误区4 酒兑饮料很时尚
现在，喝酒兑饮料似乎成了一种饮酒时尚。红酒+雪碧，威士忌+冰红茶，啤酒+可乐……各种“混搭”组合数不胜数。 由于兑了饮料的酒浓度较低，感觉像在喝饮料，所以很多人对它情有独钟。 这种喝法，其实是不健康的！ 通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。 另外，酒兑饮料后，喝的人一开始觉得像在喝饮料，就使劲喝，一旦察觉到有酒精作用时，就已经喝多了。 误区5 喝酒前后吃了头孢、甲硝唑
喝酒+头孢/甲硝唑等药物=致命！ 这些药物会和酒精发生反应，引起中毒症状，轻则头痛胸闷，重则致命。 服药量越大，饮酒越多，症状越严重！老人、儿童或者是有心脑血管疾病的朋友，以及对酒精敏感的朋友，反应都会更加严重。这种反应一般会在用药和饮酒后 15~30分钟发生。 小北提醒：喝酒前别吃这些药，喝酒后7天内别吃这些药！ 孢菌素类药物：头孢哌酮、头孢美唑、头孢米诺、拉氧头孢、头孢甲肟、头孢孟多、头孢曲松、头孢氨苄、头孢唑林、头孢拉定、头孢克洛等。 硝咪唑类药物：如甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑。 其它抗菌药物：如呋喃唑酮、氯霉素、酮康唑、灰黄霉素。 误区6 有慢性病，还放纵喝酒
饮酒可诱发急性心肌梗死，尤其是老年人和有糖尿病等基础病的患者。 另外，据统计，我国每年有11万人死于酒精中毒引起的脑出血，占总死亡率的1.3%。  最后小北给大家一点关于喝酒的小建议： 如果爱喝酒，请慢慢减量，尽量少喝。 喝酒上脸的人，尤其要少喝。 女性，尤其要少喝。 如果不爱喝酒，就别喝。 养生酒是骗鬼的，千万别信！ |
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