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茶百科丨瓷器中的冰裂纹

 风吟楼 2018-01-22

在欣赏或者挑选仿汝瓷、仿龙泉青瓷等瓷器时,冰裂纹是判断的一个因子。那什么是冰裂纹?


冰裂纹是纹片的一种,它是烧制过程中因釉面似冰开裂得名的,冰裂片层叠时,有如鱼鳞,所以也称为“鱼鳞纹”。


传统的“冰裂纹”工艺其实早在宋代之后就失传了。在古代瓷器中发现有冰裂纹的青瓷窑口有汝窑官窑、老虎洞官窑、郊坛下官窑和龙泉仿官窑。



冰裂纹是意外的美

其实,刚开始冰裂纹是属于瓷器烧制的缺陷,只是后来人们发掘它的独特美,所以人们开始有意识地让瓷器产生开片,从而逐渐掌握开裂的规律。


而根据现代陶瓷工艺学原理,釉面裂纹产生的主要原因是胎釉热膨胀系数的差异造成的。


冰裂纹的欣赏

明朝,文震亨《长物志》:“官、哥、汝窑,以粉青色为上,淡白次之,釉灰最下。纹取冰裂,鳝血、铁足为上,梅花片墨纹次之,细碎纹最下。”


在宋代哥窑的釉瓷上,我们可以看到釉质莹润,而且它的釉面通体被粗而深或者细而浅的两种纹线交织切割,有种无限美感。哥窑的冰裂纹如冰般破裂的残片层叠,是别样的美感。


清代著名文学家张潮著《幽梦影》,其中描述“冰裂纹极雅,然宜细,不易肥”“需分大小,先作大裂纹,再于每大块之中,作小冰裂,方佳”。


冰裂纹的形貌其实会随着不同观看角度不一样,这是入射光线的角度不同带来的。冰裂纹把釉层一分为二,一半是锐角,另一半是钝角,当光线以合适的角度照射到裂纹时,锐角的尖端部分由于釉层薄,就会形成一条“白边”。


而这种色调反差产生一种时隐时现,变化多样的立体视觉效果。


参考资料:

《冰裂纹的符号现象浅析》张辉华、蔡锐

《宋代汝官窑釉面冰裂纹的特征观察及机理探析》贾翠、苗建民


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