我2000年以前就养了四头猪，主要养猪卖钱补贴家用。过年会杀一头猪过年吃，吃不完的猪肉做腊肉，做香肠。小时候经常帮父母摘野菜，煮猪食，喂猪，养猪真的很辛苦。现在老房子的猪圈还保留着。上大学后，我就叫我父母不要养猪了，因为那时散养猪的时机已经过了。 1.90年代前农村经济收入单一，主要靠种地，养猪，做零工（建筑工），90年代末期农村开始走向城市去打工。那时是“男主外女主内”90年代以前，农村主要靠种地，家家户户养猪。养猪的猪粪还田，真正的农家肥种田，根本不用化肥。吃不完的蔬菜，红薯，水稻等用来喂猪。种养结合，不浪费资源不破坏环境。而打零工（建筑工）都是男人在做，90年代的时候农村建房子都是互相帮忙，少部分请建筑工，所以那时建筑工人工资才15块一天（95年的价格，90年才5块钱），而现在同地区的同样工种已经涨到150块。打零工不赚钱，又没有其他收入来源，只能养猪，种地。 95年开始，农村有些人到深圳等大城市打工赚钱了，95年的时候打工一年可以存一万多块钱，而且不用晒太阳，人也更白了。打工可以赚钱，还不用这么劳累，还能穿的光鲜亮丽。于是从那时开始农村年轻人大批涌向沿海城市出去打工赚钱。农村留下了老人妇女小孩。养猪种地劳累不说，还不赚钱，于是留住农村的老人也渐渐的不再养猪了。 2.2000年开始，养猪周期长，猪价一直下跌，猪饲料一直上涨，养一头猪不如打工一个月。90年代初，农村养猪还主要是以野菜，蔬菜，红薯，大米和米糠的为猪食原料。养一头猪一般要八九个月才能出栏。95年之后慢慢地会在以前的猪食里加点饲料，可猪饲料年年大涨，特别是2000年之后，饲料上涨，猪价下跌，很多人纷纷放弃养猪选择打工。 3.传统养猪费时费力，回报低。传统养猪，要摘野菜，剁野菜，还有煮猪食，喂猪和打扫猪圈，这些都是很费时费力。一天到晚就是忙着养猪的事情。养四头猪，基本上要两三个人才能忙的过来。养猪人身上还有股猪粪臭味，养猪也穿不了光鲜亮丽的衣服容易弄脏弄臭。而随着外出打工潮的出现，纷纷放弃养猪，选择轻松光鲜亮丽的工作。 4.而现在养猪需要审批，很难办理。因为环保，很难再养猪了。 其实以前农村的养猪方式就是生态环保养殖。每个猪圈都化粪池，化粪池都有盖，不会臭气熏天。发酵的猪粪尿还田，是很好的农家肥，养三四头猪根本没有多余的猪粪排到外面污染环境。猪粪还田，农作物喂猪，不浪费不污染环境，良性循环。可现在不让养了，没办法啊。不说了，喜欢我的回答就关注昕瑞生态。 |
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