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如何辨别茶叶，一泡茶的好坏，别人说得再好，也要适合自己的才是，如果自己不喜欢，不适合口味，那别人眼中的“好茶”，在自己的眼里依然是分文不值的，因此，茶无地位之分，一切得合自己口味则好。 既然视口味而定的话，那就因人而异了，喝过许多种茶，还是感觉铁观音口感更好，香味足，更有一番风味! 首先，无论么茶，干茶不能有异味，有异味最起码不是好茶。好的茶叶一定不会是茶水分离产生异味。用手指捏一捏茶叶，可以判断新茶的干湿程度。新茶要耐贮存，必须要足干。 受潮的茶叶含水量都较高，不仅会严重影响茶水的色、香、味、而且易发霉变质。 其次，除了黑茶，红碎茶，干茶要完整，干净，无杂质，匀整。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。 接着，茶色透亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，茶水透亮除了让人赏心悦目外，还说明茶的工艺产地与茶艺皆是否过关。水温高低都会影响茶的色味。 好茶奇多，不同功效，不同口味，多样变化。 不同茶品，对应不同功效。 如何辨别茶叶的优劣，简单归纳为三要点:1.看，即看外观;2.闻，即闻香味;3.品，即品尝口感! 通过以上三要素，茶叶好坏一试便出! |
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