茶水≠水 国家一级营养师徐明磊 如果我们每天只喝茶水,代替白开水可以吗?肯定不可以!因为茶水≠水。 说起喝茶,在我们国家已经有数千年的历史,茶与中国人,与其说是一种饮品,不如说是一种文化,从健康的角度来讲,适量喝茶确实能起到养生保健的功效,但是这并不代表,喝茶能替代喝水。 原因一:两者是截然不同的饮品,茶水是用茶叶和水一起浸泡,不管从味道还是其营养物质的含量来讲,都存在本质的区别。比如茶叶中含有丰富的茶多酚、各种矿物质、微量元素等等,可以起到抗癌、保护心血管、防辐射、清热解毒等保健功效。而水是生命之源,在我们身体中起着溶剂和调节体温的重要作用,它是保证我们身体正常生命活动的基石。 原因二:茶水有利尿的作用,我们都有亲身的体会,喝完茶水之后,去厕所的频率会增多,因为茶叶含有利尿的成分,喝茶水后会促进排尿,也就是说它能带走身体中更多的水分。因此,茶叶水还不是真正的水,喝茶水之后更应该喝白开水。 原因三:只喝茶水可能会加重便秘,我们都知道多喝水,能够起到促进肠道的蠕动,有润肠通便的作用。但是,只喝茶水,特别是浓茶,茶叶中含有茶多酚等物质,对肠道黏膜有一定的收敛作用,会影响食物消化吸收功能,会使大便干结、诱发便秘或者是便秘。 因此,还是那句话:我们身边的任何食物,都有其存在的价值,物无美恶、过则必灾,适量才是最根本。 图片来源于网络 |
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