用最简单的食材做最美味的食物 荞麦面有“长寿之面”之称,被人们奉为健康食品。它含丰富的膳食纤维,是一般精制大米的10倍还多,具有很好的营养保健作用。常吃还能瘦身! 吃它还能预防冬季的常发疾病,对于心脑血管疾病患者、胃肠道疾病患者、糖尿病患者来说,荞麦面无疑是冬季最适合的主食了。今天这道日式荞麦面真的很赞! · 食材· ·步骤· ① 将葱白切条,盛入碗中备用。 ② 起锅。锅中倒入生抽30克、老抽20克、适量清水,大火煮开。 ③ 煮开后,倒入切好的葱条中,做成料汁。 ④ 另起锅。锅中倒入适量清水,烧开,放入荞麦面煮熟。 ⑤ 将面捞出过凉。 ⑥ 过凉后捞出,撒上海苔丝即可。 ⑦ 配上蘸料即可开吃。 越家常,越简单,越美味 |
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