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用白酒请泡杨梅，是盛夏时节饮用的较好的饮料，在夏天饮用杨梅泡酒，可以觉得气舒神爽，消暑解腻。 杨梅性平，味甘，酸。能止呕和胃，生津止渴。 杨梅又药用价值很高。含有丰富的单糖和有机酸，并富含纤维素、矿物质元素、维生素和一定的蛋白质，脂肪，果胶以及对人体有益的氨基酸。你能酿酒，泡酒，也可以加工成杨梅，蜜饯。 杨梅泡酒可以增强毛细血管的通透性，而且还可以降血脂，开胃生津，还有助于减肥，并对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用。杨梅中含有的氰苷类等物质对防治癌症也有一定的作用。 杨梅泡酒最大的作用是解暑降温，中暑是接受暑邪恶气，以致津伤气耗，表现为发热，烦渴，汗出，头痛头昏，身重，胸闷心烦。呕吐神昏的一种疾患。杨梅酒可以解决这一个问题 杨梅泡酒，应选择新鲜的杨梅500克，啊上45度至50度的白酒2500mL，冰糖100克 ，放在洗净晾干的玻璃瓶内密封，泡20到25天，既可饮用。 杨梅有收涩的作用，便秘，胃酸，糖尿病等患者不宜饮用，因为含酒精有高血压，胃溃疡，胃虚寒的患者不宜饮用。 |
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