番茄煮鸡蛋的做法,番茄煮鸡蛋怎么做好吃,番茄煮鸡蛋的家常做法

 

番茄煮鸡蛋

零舍不同123

我喜欢简单，易做的菜。

小清新 斋素 家常菜

番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；还含有苹果酸、柠檬酸和糖类，还富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

食材

番茄

400g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

制作时间：10分钟内

用餐人数：

步骤

1

番茄洗净去蒂后切块

2

鸡蛋加少许盐打匀

3

热锅下油，倒入番茄翻炒，这个时候加少许盐一同煮

4

待番茄煮软出汤后，将鸡蛋液倒入一同翻炒

5

最后加适量糖调味后上碟（喜欢吃酸的可以少放一点糖）