小金鱼馄饨：连挑食的宝宝吃了，都一个不会剩（附详细教程）

食材：肉馅(适量)，鲜虾(适量)，馄饨皮(适量)，胡萝卜(1根)，香菇 (1个)

馄饨馅可以根据宝宝喜好，和营养成分需求，随意搭配。

步骤 1：挑去虾线

PS：把虾去头去尾，放到冰箱里稍微冰冻一下，可以更容易去虾线。剥下来的虾壳，记得也不要扔掉哦。

步骤 2： 将香菇切成丁，胡萝卜刨成丝，肉馅放好，鲜虾泡在姜水里备用。

步骤 3：把胡萝卜、肉馅、虾和香菇放进宝宝辅食机打成泥馅。

步骤 4：把馄饨皮沿着斜对角剪开。

步骤 5：用筷子挑一小块馅放在馄饨皮上。

步骤 6：折过馄饨皮的一角盖住馅，再把包住的两个角往中间折，先折一角，再折另一个角，最后用手轻轻从中间捏住馄饨，这样一个可爱的小金鱼馄饨就包好了。

步骤 7：水滚了以后，小馄饨就可以下锅了。

PS：可以用没有扔掉的虾壳和剩余的胡萝卜煮汤底。这样，不需要调味料，汤底就能有虾的鲜味和胡萝卜的甜味呢。

温馨提示：

1.宝妈们注意，这道小馄饨的馅可以根据自己的喜好和宝宝的具体情况来定，只要宝宝对你使用的食材不过敏的话，10个月以上就可以吃了。

2.我们在这道食谱里用了生姜，是为了给鲜虾去腥，因为宝宝的味蕾对味道非常敏感，妈妈们如果使用了带有腥味的食材也要去腥，千万不要把生姜直接加在馅里面，也不要加盐、生抽等调味料。

如果您喜欢本篇文章，别忘记分享给更多的人哦^_^