分享

埋头厨房的第二个356天,想送你700个暖心菜谱

 文若樱花 2018-01-25



花吃姐姐埋头厨房,就快两个年头了

世界上最长情的陪伴,

大概就是一日一饭一蔬一汤。

接下去的日子里,

还想继续好好陪你们吃下去。


趁着新年,每天抽点空。

终于把所有写过的菜谱都整理出来了。

连自己也吓一跳:

呼~居然有差不多700个菜谱。


虽然,只是花小厨一枚。

但对食物的热爱,

绝对不输给任何人~


话不多说了,想要查看菜谱的花粉

点击对应的菜名,直接跳转对应菜谱哦~



 01-吃肉肉 



肉馅类

梅干菜蒸肉饼 | 蛋黄肉末蒸冬瓜 肉饼蒸蛋 招牌狮子头 红烧酿面筋 青椒酿肉 蛋饺 蒸丸蛋 珍珠丸子 |塞肉回锅油条


猪五花

鱿鱼红烧肉 罗宋红烧肉 红烧竹林肉 花式红烧肉 梅菜扣肉 | 芋头扣肉 | 椰汁炖肉 小碗蒸肉 | 白萝卜炖肉 | 肉炖冬笋 猪肉炖粉条 藏香猪腌笃鲜 | 蒜泥白肉 脆皮烧肉 酸辣酥肉锅 泡菜炒五花肉 农家小炒肉 回锅肉 咸肉 酱肉 | 猪油 猪油渣


猪瘦肉

黯然销魂叉烧肉 爆浆芝心猪排 红烧大排 | 瘦肉丸 | 手作肉松 | 锅包肉 黄金肉 | 香酥肉 | 菠萝咕咾肉 | 木须肉 |鱼香肉丝 京酱肉丝 挖宝三丝


猪骨

芋头烧排骨 粉蒸排骨 青梅排骨 蒜香排骨 豆豉土豆蒸排骨 番茄酱脆肋骨 | 懒人排骨 糖醋排骨 | 当猪小排遇上黑金刚 | 肉骨茶 | 泡菜排骨汤 | 山药玉米火腿骨汤 筒骨千张山药煲 | 豆浆炖百叶


猪蹄

黄豆花生猪脚汤 橙香鲍鱼炖猪蹄 | 番茄酸汤猪脚 干锅猪蹄 猪脚姜 凉拌酸菜辣蹄子 海带猪蹄汤 话梅猪蹄 银耳猪蹄汤 


其他

红焖肘子 猪皮冻 花生节节香汤 | 莲子猪肚汤 菇丝胡肚汤 | 小煎猪肝 | 黑椒猪肝 暴脾气大肠 



牛 


牛肉

水煮牛肉 黑椒牛柳 滑蛋牛肉 | 黑蒜子牛肉粒 | 葱炒牛肉粒 | 牛肉干 | 冷吃牛肉 | 牙签牛肉 | 老北京酱牛肉 | 咖喱土豆炖牛腩 | 番茄牛腩煲 南瓜炖牛肉 | 牛肉羹 | 欢乐丸子 | 香菇牛肉酱


牛排

扒牛肉沙拉 | 菇香红酒牛排 牛仔骨炒年糕


牛骨

萝卜牛骨汤 | 花式美颜三补汤


肥牛

酸汤肥牛 | 寿喜烧


其他

糖醋牛筋

 



葱爆羊肉 | 爆炒羊肉 | 红烧羊肉 胡萝卜炖羊腿 枝竹羊腩煲 羊汤 羊蝎子火锅 烤羊排 | 红门羊排




整鸡

口水鸡 | 秘制白斩鸡 | 小街春鸡 地锅鸡 | 新疆大盘鸡 | 鲜嫩葱油焖鸡 上天鸡 | 油淋鸡 鲍鱼焖鸡 小鸡炖蘑菇 栗子烧鸡 三杯鸡 花式麻油鸡 | 生炒醋鸡 | 辣子鸡 莲藕炒鸡肉 |藤椒鸡 咸鱼蒸鸡 古法蒸鸡 | 椰子鸡 竹荪玉米鸡汤 松茸鸡汤 猪肚包鸡 鸡汤 什锦暖汤 钵钵鸡


鸡胸

平底锅无油煎鸡胸 西红柿罗勒炖鸡胸 辣味烤鸡胸 | 柠檬鸡胸肉 盐酥鸡 | 炸鸡肉丸子 | 宫保鸡丁 | 蘑菇炒鸡肉 | 打抛炒肉碎 梨炒鸡 紫苏烩鸡蓉 | 鸡粒番茄豆腐煲 | 麻辣鸡丝拌黄瓜 | 猕猴桃鸡胸肉沙拉 |鸡肉卷


鸡翅

鸡翅包饭 | 腐乳鸡翅 | 时蔬鸡翅焖锅 | 茄汁鸡翅 |贵妃鸡翅 | 纸包鸡翅  三酱鸡翅


鸡腿

南瓜照烧鸡腿 | 藤椒鸡腿肉 | 糟卤醉鸡腿 | 铁板黑椒鸡腿 | 辣炒鸡腿 笑焖鸡腿 | 黄木鸡 芝士烤辣鸡 日式炸鸡 | 秘制调料炸鸡块


鸡爪

香辣红烧鸡爪 | 蔬菜泡椒凤爪 食神醋卤凤爪 | 花式果香鸡爪


内脏
爆炒香辣鸡胗 黑椒鸡胗 | 韩式烤鸡肝




乳香嫩鸭 | 八宝鸭 | 卤鸭 啤酒鸭 | 笋干老鸭煲 豉香蒜炒鸭肉 | 柠檬鸭 | 酱鸭蒸豆腐 酱香鸭腿 白兰地橙香鸭腿 | 红烧鸭掌煲 卤三宝



其他


醉鹅 | 冷吃兔 | 四宝炒牛奶 毛血旺 芋艿南瓜炖腊腿 麻辣香锅 卤味大拼盘 | 传统中式清高汤 西式褐色牛骨高汤 



 02-尝海味 



整鱼

孔雀开屏鱼 清蒸鱼 | 雪菜蘑菇笋烧鱼 | 茄汁酸辣田鱼 葱烧鲫鱼 | 葱香鲈鱼 | 香辣焖锅鱼 | 原汁儿焖鱼 包公鱼 | 酱香啤酒鱼 香辣烤鱼 鱼羊鲜 鳜鲍一锅鲜 柿子鱼 西湖醋鱼 熏鱼 | 鲫鱼豆腐汤 


鱼头
冬笋火腿鱼头汤 剁椒鱼头 核桃桂圆鱼头汤 花式鱼头豆腐煲


鱼片

双嫩合璧之蛋黄鱼片 | 南瓜浸鲈鱼 酸汤鱼 荣鲜酸菜鱼 番茄鱼 | 泰式炸鱼饼 秧草白汁鮰鱼狮子头 | 巴西炖鱼 


其他

鱼香带鱼 | 带鱼两吃 香煎带鱼 | 蒜香剁椒小黄鱼 | 红烧野生小黄鱼 | 香椿面拖步鱼 | 双味花潺 香辣小鱼干




整虾

茄汁大虾 盐炝虾 卜卜脆油爆虾 干菜河虾汤


虾仁

梨球果仁虾 | 月亮虾 春芽手剥虾仁 辣味番茄虾仁 咸蛋黄虾仁盅 | 凤梨油条虾 | 胡萝卜虾饼




杭帮年糕炒蟹 葱姜梭子蟹 丝瓜梭子蟹煲 年糕鸡肉蟹煲 酒酿糟卤大闸蟹 秘制大闸蟹 清蒸大闸蟹 咸肉年糕蒸蟹 盐焗蟹



贝类


蛤蜊

茄汁花蛤 咸蛋黄花蛤 百变炸花蛤 花蛤宽粉 喷喷香花蛤粉丝 | 榴莲壳排骨花蛤汤 龙井花蛤汤 | 南瓜蛤菇浓羹 蛤蜊土豆奶油浓汤


蛏子

盐焗蛏子 蛏子炒时蔬 蛏子豆腐汤 


扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝 | 白玉带子


青口

鲜汁儿青口 | 酒醉淡菜


螺丝

酸笋田螺煲 酱爆螺蛳 上汤螺蛳 | 紫苏炒螺蛳



鱿鱼墨鱼


鱿鱼焖锅 鱿鱼酿 铁板鱿鱼 炸鱿鱼圈 宫保苏东 干锅墨鱼仔 墨鱼粉丝煲



其他


麻辣馋嘴蛙 泡椒牛蛙 卤煮小龙虾 高汤小龙虾 十三香小龙虾 |  二香小龙虾 咖喱炒海鲜 海鲜茄子煲 | 福至新春盆菜  海陆一锅亲 鲜上天豆腐汤  热辣海鲜冬阴功汤 



 03-敲个蛋 


玉米滑蛋 茄子煎蛋 北非蛋 虾仁青菜炒鸡蛋 | 蔬菜虾仁鸡蛋卷 赛螃蟹 红烧荷包蛋 鱼香烘蛋 五香茶叶蛋 溏心卤蛋 手捏菜炒鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋 完美蛋羹 橙奶蛋羹 肉末蒸蛋  牛肝菌水蒸蛋 三色蛋 四蛋三黄第一水嫩团 黄酒核桃炖蛋 酒酿小鹑蛋 火腿芝士厚蛋烧 火腿起司煎蛋卷 韭菜鸡蛋饼



 04-豆制品 


豆腐

虾油豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 蟹黄龙井豆腐 豆腐丸子二吃 熊掌豆腐 豆腐盒子 小葱鸡蛋裹豆腐 滴油豆腐 沃豆腐 | 铁板豆腐 家常豆腐 虾仁酿脆皮豆腐 豆腐薯条 花婆豆腐 臭豆腐烧毛豆 香椿臭豆腐刺身 脆皮日本豆腐 超鲜味增汤 


其他

双味豆花儿 烧素鹅 卤素鸡 红油千张 油豆腐包 豆腐福袋煮



 05-来点素 


叶菜

开水白菜 豆豉娃娃菜 日式培根娃娃菜煲 | 菜包 泡菜 花菇泡菜锅 凉拌木耳莴苣叶 | 凉拌茼蒿 | 麻酱油麦菜 香菇青菜 | 腐乳空心菜 | 越南春卷 卷心菜沙拉 | 伪花菜炒饭 干锅花菜 擂辣椒皮蛋 | 虎皮青椒 竹荪秋葵 拌饭海苔 | 紫气东来


土豆

炸裂小土豆 香煎小土豆 雪菜肉末土豆片 酸辣土豆丝 土豆丝饼 | 凉拌土豆丝 云南炸洋芋|  洋芋擦擦 老奶洋芋 | 西班牙土豆饼 | 可乐饼 | 美式炸薯条 马铃薯佐甜酱酱油汁 玉米土豆浓汤 


地瓜

拔丝地瓜 玉米红薯饼 脆皮地瓜


南瓜

蛋黄南瓜 南瓜棒棒哒 | 蒜香南瓜煲 健康瘦身南瓜汤 | 南瓜奶油浓汤 南瓜海鲜浓汤


其他根茎类

葱香芋艿 紫菜炒芋艿 煎芋饼糊 山药泥 萝卜双拼 | 经典玉米烙 豆豉冬瓜煲 冬瓜丸子汤 | 冬瓜茶 酸辣蓑衣黄瓜 | 苦瓜酿 |腌西瓜皮 清炒丝莲 | 胡萝卜金枪鱼沙拉 


茄子

土豆泥茄盒 煎酿茄子 咸鱼茄子煲 泰式烧茄子 香辣茄子 凉拌茄子 金黄酥脆小茄丁 | 快手少油红烧茄子 


油焖双冬 油焖春笋 冬去春来 问政笋丝 文武笋 | 酱丁


素炒藕丸 回锅藕片 糖醋素排骨 酿莲藕 平分秋色 糖醋面藕 蒸藕然


飘香毛豆 葱香蚕豆煲 番茄炒蚕豆 |清炒豇豆粒 | 酸豆角炒肉末 好瘦豆芽汤 | 黄油拌豆芽玉米


菌菇

咸蛋黄蘑菇 排毒菌菇煲 | 菇菇叫 | 花吃金针菇 红酒烩蘑菇 素干贝 黄金铁三角 |松茸刺身 黄油煎松茸 油鸡枞


其他

风琴番茄沙拉 地三鲜 苍蝇头 素鳝丝 | 炒粒粒 春日小杂炒 | 杂蔬开胃汤 | 彩蔬炒腊肠 什锦素炒 | 什锦小福袋 秋日关东煮 | 普罗旺斯炖菜 | 淮扬炒三鲜



 06-果味浓 


草莓

草莓可可裸蛋糕 电饭煲草莓戚风蛋糕 草莓千层蛋糕 草莓酱山药糕 | 草莓海盐奶盖茶 草莓戴吉利  


山楂

山楂小甜糕 冰糖葫芦 


老北京小吊梨汤 冰糖蒸雪梨 川贝秋梨膏 多宝酿梨 梨姜奶昔 玫瑰红酒梨 | 薄荷梨鸡尾酒 香草梨鸡尾酒 


苹果

苹果羹 | 苹果馅铜锣烧


香蕉

黄金燕麦香蕉 香蕉煎饼 香蕉烤奶酪 麦片香蕉奶昔 香蕉盒子


柑橘类

泰式柚子虾沙拉 柚子皮糖 蜂蜜柚子酱 | 满杯红柚 糖渍金桔 | 桂花糖金桔 | 橙意满满沙拉


葡萄

葡萄柑橘果冻 | 葡萄冰沙 葡萄鸡肉沙拉塔 奶酪葡萄球 葡萄酱 葡萄酒


奇异果

奇异果香蕉燕麦酸奶杯 奇异果莫吉托


黄桃

糖水黄桃 | 黄桃柠檬苏打 | 桃羹 | 柠檬蜜桃果冻


其他

紫甘蓝柠檬 | 芒果酸奶慕斯 椰香芒果糯米饭 酸奶樱桃慕斯 木瓜牛奶冻 柠梅小番茄 三色西瓜棒冰 | 糖葫芦棒冰 | 青梅酒 初夏水果特饮 潘趣酒



 07-管个饱 


亲子饭 照烧鸡腿饭 咖喱鸡腿饭 黄焖鸡米饭 干煸鸡丁饭 中式热菜 石锅拌饭 五花肉拌饭 | 排骨糯米饭 花式卤肉饭 肥牛饭 雪花牛小排丼 牛油果三文鱼饭 | POKE泼趣饭 番茄培根焗饭 千层蛋包饭 蛋包饭 福建炒饭 海鲜咖喱饭 菠萝咖喱炒饭 干贝蛋白炒饭 瓦伦西亚菌菇鸡肉饭 | 香辣牛肝菌炒饭牛 酱油炒饭 颗粒分明的蛋炒饭 快手煲仔饭 什锦焖饭 芥菜饭 红糖拌米饭 |  花样瘦身便当 花式一人餐 寿司 木盒寿司 花样饭团 米汉堡 甜烧白 | 温州糯米饭 | 豆皮糯米卷 | 生炒糯米饭 | 糯米蛋 |云南特色粽 花式四角碱粽 浇汁锅巴


鲜虾粥 生滚鱼片粥 生滚猪肝粥 皮蛋瘦肉粥 鸭子肉粥 腊八粥 烤年糕红豆粥 地瓜山药红枣枸杞粥 莲藕桂花粥 杏仁粥 


鳝丝面 油泼面 葱油拌面 香菇肉片拌面 彩色蔬菜拌面 牛肉拌面 酱油炒面 海鲜炒面 意大利肉酱面 香煎面条 猪油渣青菜面 彩丁鸭蛋面 | 番茄鸡蛋猫耳朵 蔬菜猫耳朵 雪菜南瓜面疙瘩 QQ地瓜团子


凉拌蕨根粉 粉丝沙拉 | 凉皮 豌豆粉 油泼米线 牛肉粉丝汤 雪菜肉丝汤米粉 海鲜汤圆粉 大虾粉丝 蚂蚁上树 温州炒粉干


饺子馄饨

饺子皮 金鱼饺子 玫瑰花煎饺 黄瓜鸡蛋虾仁水饺 快手煎饺 水晶虾饺 一整只大虾虾饺 家常小馄饨 荠菜笋丁大馄饨


年糕

嵊州豆腐年糕 韩式芝士焗年糕 雪菜茭白肉丝炒年糕 童年炸串


汤圆

咸菜炒汤圆 | 咸鲜小汤圆 手工大元宵 糖豆小团子 | 糖不甩 桂花酒酿圆子 


杂粮煎饼 早餐元气卷饼 | 芹菜叶鸡蛋饼 萝卜丝饼 香脆土豆煎饼 南瓜丝饼 | 香酥芋饼 泡菜饼 鸡蛋豆腐煎饼 蚵仔煎 腐乳煎饼 葱油饼| 小肉饼 西式土豆培根炸饼 | 皮塔饼 | 番茄秋葵玉米饼 蒜香蛋黄酱 培根手抓饼 迷你金枪鱼比萨 奶香煎饼 | 牛油果松饼


灌汤包 快手小笼包  葱煎包 刈包 超级大懒龙 红糖馒头 黄金炒馒头 韭菜盒子


面包

无花果火腿乳酪开放三明治 油渍小番茄马铃薯法棍开放三明治 蘑菇牛油果吐司开放三明治 墨西哥莎莎酱玉米片三明治 裸三明治 蘑菇吐司 蜜蛋吐司 童趣早餐 麦片果酱吐司 冰火两重天 吐司渐变拼盘 全麦小餐包  



 08-来点甜 


糕点类

红枣南瓜发糕 广式莲蓉月饼 奶黄绿豆糕 桂花椰子糕 |椰汁豌豆糕 | 椰汁西米糕 五香萝卜糕 


饼干类

圣诞姜饼屋 无糖香葱苏打饼干 黄油蔓越莓苏打饼干 | 基础淡奶油司康 小石头饼 蜂蜜华夫饼 自制旺仔小馒头 开口笑


奶类

蛋黄布丁 抹茶布丁 米布丁 椰丝奶球 |  脆皮炸鲜奶 豆乳盒子 龙井撞奶 红糖姜撞奶 老北京奶酪 锅煮奶茶 抹茶牛奶 红薯牛奶


其他类

自制红薯干 糖煮栗子 枣夹核桃 糯米枣 | 桂花糯米藕 桂花藕汤 桂花山药 核桃柿饼卷 糖霜小黄 糖霜花生 |  赤豆薏仁汤 | 桂香山药薏仁汤 | 开心爆米花 轻松熊蜂蜜丸子 迷你饺子皮香炸奶酪卷 | 红酒热巧克力  水果仙草芋圆 杨枝甘露 鲜花甜甜圈冻 豆沙西米水晶粽


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多