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世界上有这样一种食物，有的人爱它爱得如痴如醉，恨不得所有菜里都有它，而也有的人看到它都会皱起眉头，巴不得它从地球上消失…… 比如，香菜。 有多少喜欢香菜的人，就有多少讨厌香菜的人。 小时候，滋滋是属于“一吃香菜就死星人”。 记得第一次吃香菜，刚放嘴里，瞬间就感觉整个人都不好了……我滴天，天下怎么会有如此诡异的味道！！！ 一片香菜叶，毁了一锅菜！堪比杀伤性武器啊有木有！ 后来，不知道是哪天神经搭错了，又或许是年纪大了口味变了，诶~突然间觉得香菜竟然有一股淡淡的清香！有一种让人无法自拔的魔力！ 就像打开了一扇新的大门一样，说真的，吃香菜会上瘾的！ 别不信哦，吃了就知道了！今天滋滋就要来介绍一道跟香菜有关的美（hēi）味(àn)佳(liào)肴(lǐ)啦~~豆皮蔬菜卷~~ <食材> 材料：豆腐皮、香菜、葱、胡萝卜、生菜； 调料：豆瓣酱20g、孜然粉5g、盐2g、 生抽5ml、食用油适量。 <做法> 把洗干净的豆皮切成正方形，生菜、胡萝卜切成丝，香菜、葱切成段； 制作调味酱，在碗里加入豆瓣酱、孜然粉、盐、生抽和适量的食用油，搅拌均匀； 在豆皮上刷一层调味酱，放上小葱段、香菜段、生菜、胡萝卜丝； 将豆皮卷成卷，依次串在竹签上； 将豆皮卷的两面分别刷上调味酱； 放在150度的烤箱中烤20分钟；
好吃的豆皮蔬菜卷就完成了！
堪比重口味与小清新的完美结合啊~~~哈哈哈 香菜那独特的芬芳混合着葱的清香，还有豆皮本身带有的质朴的味道，加以酱料调味……一口咬进去，口感层次丰富，清爽又美味！ 你，值得拥有！
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