现炸玉米饼市民争相抢购，年轻小伙特色食品赚大钱

黔江金溪镇赶集日，街边一个现炸食品摊前挤满了人。

两个年轻人在一个特制的灶台前忙绿着，一个快速的在油锅里放入食材，一个将刚炸出来的食品卖给顾客。

顾客们围在台前，手里拿着钱，盼着尽快买到食品。

需求的人很多，不时会出现'哄抢'的情况。

什么东西这么抢手？原来是油炸甜玉米饼，每斤10元线。

将甜玉米(又叫水果玉米)用石磨磨成玉米浆，玉米浆内不添加任东西。

然后将玉米浆放入油锅中，不一会就变金黄色的玉米饼，口感酥脆，香甜可口，深受人们的喜爱。

买饼的年轻人姓石，两年前开始做这个生意，旅游旺季时就在景区卖，一天可收入几千至万余元不等。旅游淡季时就到各乡镇集日上卖，一个上午可卖一至两千元，收入很可观。