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让米饭更有味道的当然是炒饭，蛋炒饭、扬州炒饭什么的都是鸡蛋的功劳，那么你有没有吃过南瓜炒饭？南瓜的鲜甜劲儿融进了米饭里，那叫一个香！ 南瓜饭 by 格林gelin Photo by 格林gelin 🥒 ·· 用 料 ··🥕 南瓜 500g 米饭 3人份量 猪肉 1小块 干香菇（小一点） 10-20朵 葱 1根 蒜 4-5瓣 虾皮/虾米 盐 酱油 🍜 ·· 做 法 ·· 🍳 1 | 南瓜不要去皮，切小块，肉也切小片，大蒜切碎。 2 | 热锅，下多点油，放蒜和葱白末爆香，尽量爆干一点，再放入香菇爆香，闻到香味后放虾皮，炒香后放肉片。再放南瓜。 3 | 翻炒均匀，放一勺水，加盖，焖五分钟左右，南瓜就有八成熟了。因为切的小块，还是比较容易熟的。 4 | 感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭，加点酱油和盐，翻炒均匀即可，关火后可洒点花生米和葱末。 🌮 ··厨 友 的 作 品·· 🍛 真的香到不行！南瓜去了皮，出锅前撒一把葱花拌一拌，炒鸡香～ Photo by 三兔么么哒 厨渣的早餐，美味的南瓜饭～本想做南瓜派，结果昨晚忘记做派皮了。幸好家里有剩饭，跟着格林女神做南瓜饭，悄悄说一句很好吃！ Photo by 神-丁丁 让老公照着方子做的，还不错！ Photo by 湘湘湘姐
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