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除了煲汤炒菜白萝卜还有很多吃法,这款白玉萝卜片脆脆的酸甜

 10万道家常菜谱 2018-01-29

    

白玉萝卜片    

冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜,青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多吃法,做了这款白玉萝卜片,脆脆的口感,酸甜恰到好处

准备一下所需要的用料

主料:白萝卜  1个

辅料:蜂蜜 100克  小米辣 1个  米醋 30克  盐 1勺

做法如下

1、削掉萝卜根部和身体白须

2、削皮刀将萝卜削成薄片

3、小米辣切开去籽

4、准备蜂蜜和米醋

5、蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐,将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜中搅拌均匀,放冰箱冷藏十分钟即可

6、腌出的汁水,可直接倒进盘子或蘸着吃

     白玉萝卜片搞定啦,是不是很简单,快动手试试吧



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