 罗宋汤 来自俄罗斯的罗宋汤在西餐里很受欢迎，它酸甜开胃，色泽诱人，增进食欲，加上牛肉营养丰富，配上面包更是一绝。现在不用去俄罗斯，在家也能随时享用。 用料：牛肉 150克 胡萝卜 1个 洋葱 半个 西红柿 1个 辅料：番茄酱 2大勺 食盐 1小勺 香叶 1片 水 适量 蒜 2瓣 1、准备所需食材  2、番茄洗净，划上十字刀  3、锅内加入清水烧至起泡，将番茄放入热水中焯烫一下  4、然后捞起去皮，再切成丁  5、胡萝卜去皮切小块，洋葱切小块，牛肉洗净切成丁  6、锅内加入黄油烧热  7、加入洋葱和蒜片炒出香味  8、再加入牛肉、胡萝卜和番茄翻炒1分钟  9、然后加入高汤和香叶  10、再加入两大勺番茄酱，再以中火煮开，转小火煮至牛肉软烂  11、加入适量的盐调味 12、加盐后拌匀即可出锅 喜 欢 的 小 伙 伴 记 得 订 阅 和 分 享 我 们 哦！ 10万道家常菜谱，因有你陪伴而继续前行！ 为了让我们有更好的互动，记得留言评论哦！ |
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