美食跟前我们总在思索是不是鲜味无不或是难以下咽。美食吃前好多人都在察看,是不是好吃才要点,好多人总是点不到适口的鲜味,有些人总能吃到合适本人的美食。女子开店卖这种小吃,8块一份,很多人没吃过,一天挣1500块。 女子卖的是芋圆。芋圆是一道闻名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点,多见品牌有鲜芋仙芋圆。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉生长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。 芋圆质料: 芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。提示:用力揉可使芋圆更有韧性,番薯粉的重量要视芋头的含水量酌量增减。 制造步骤: 1 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。 2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢参加番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。 3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。 做成往后芋圆宽裕弹性,香韧适口。看起来很诱人,没吃过的都会买一份尝尝。固然看起来是个不起眼的小买卖,的确收入很客观。你吃过吗? |
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