羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效是一种非常好的养生食材。今天做了这个红烧酱羊蹄,好吃到爆,辣得超爽 看不到辣椒,但是辣到爆 美味 这就是新鲜羊蹄哦 清洗干净,去蹄,砍断,热水过一下 准备材料,八角,桂皮,小米椒,姜片,大蒜 锅里放油,下姜片 放辣椒桂皮,八角 下羊蹄 放盐 放生抽 放点白酒,应该放料酒的 翻炒 放豆瓣酱 炒匀 大火翻炒几次,加水,滚开,焖一下 20分钟之后哦,好美味翻滚几次之后准备出锅 再回锅里炒一下即可哦 美味,有没有 虽然看不到辣椒,但是真的好辣 就这样,美味很简单哦 |
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