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猪排是西餐厅中常出现的一道美食，同牛排一样深受广大食客们的喜爱。刚烤制出来的黑椒猪排，呈天然的酱棕色，香气逼人，口感醇厚美味，是一道无论大人小孩都爱吃的一道美食！ 黑椒猪排的制作方法其实很简单，学会了经常做给家人吃，就不用再特意去餐厅了吃了。自己家做的猪排美味又实惠！ 营养价值猪排一般都是选用猪里脊肉制作而成的。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易于消化哦！ 食材准备主料：猪里脊肉 配料：葱，姜，黑胡椒酱，耗油，黄油 制作步骤1，将猪里脊肉切成厚片，用叉子来回扎一下 2，放葱，姜，黑胡椒酱，耗油，抓匀腌制一个小时左右 3，锅内融化黄油 4，猪排放入锅内，小火煎至两面金黄 5，抹上黑胡椒酱就可以开吃了
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