浪漫法式黑椒猪排, 成本不到20元

说起猪排，让我们更多联想就是在西餐厅里的牛排。因此得到不少消费者的喜爱，相比牛肉，猪肉似乎人们更热衷偏多一些，那么今天小编就来教大家如何用猪肉制作出西餐厅中的美味佳肴。

• 准备材料：

猪里脊肉、葱、姜、黑胡椒酱、耗油、黄油

1、首先去超市购买猪里脊，再进行洗涤，再进行切割成厚片状，再用叉子进行来回抓匀称。

2、再准备一个大碗，把猪里脊当如碗中在进行依次加入葱、姜、黑胡椒酱、耗油、再进行抓匀，至腌制时间为40分钟左右。

3、起锅放入固体化黄油，使其充分溶解后放入猪排，煎至两面金黄。

4、待至金黄时，再用筷子进行检测，看是否熟透，再抹上黑胡椒酱。

5、在装盘时，可以切西红柿、花菜等来进行装盘修饰，这样瞬间也会呈现出西餐厅里的高大上的风格。这样以后都不用出门，在家也可以制造浪漫的晚餐，给女友或爱人一个惊喜，先从猪排开始，哈哈！！！

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