五花肉如何做好吃?前段工夫,小编跟大年夜大年夜家引见了一道东坡肉的做法,明天小编再跟大年夜大年夜家引见一个新做法,先煮再煎,吃着一点都不腻,色喷喷鼻味俱全。 用料: 五花肉,葱,姜,酱油,叉烧酱,料酒,盐,水。 做法: 五花肉一张块,不消切开。把肉铺平,从一端末尾卷,卷成一个卷儿,用棉绳把五花肉捆起来。 把叉烧酱加水稀释,倒入一点点酱油,增加一点色彩。 生姜切片。锅内先垫上一层葱,再把切好的生姜片平均的铺好。 把卷好的猪肉卷放在从下面,加水,与肉齐平便可以。 把调好的汁倒入锅内,加两勺盐,盖上锅盖大年夜大年夜火烧开后,转小火焖煮。 煮到汤汁不多,末尾变得浓稠的模样转大年夜大年夜火收汁,捞出。 拆掉落落下面的棉绳,把肉切成厚片,放入锅中煎掉落落猪肉多余油分。 一面煎好后,用刷子刷上刚才焖煮的汤汁,把肉翻畴昔再煎另外一面。 两面都煎好此后便可以出锅了,撒上葱末做点缀。 接下来小编给大家讲一个段子,有喜欢的点点关注,点点赞,还有转发哦!在这里小编谢谢了 学校宿舍,我:“大妈,我今早不就是晚点起来而已吧?”宿舍大妈:“嗯,对啊!然后呢?”我:“不就是锁住门让你多敲了几次嘛。”宿舍大妈:“嗯,是这样啊!”“那你在宿舍公告版上写个六二五班一组二号硬不起来什么意思?” |
|