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做农庄,如何把情怀与商业融为一体?

 文山书院 2018-02-02


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做农庄能不能没有情怀?不能。

 

没有情怀的庄主,别说能否在这个升级转型期的行业坚持下去,就连客人都觉得你土。你看,很多两三个破房间的民宿,就是靠宣传老板娘的情怀,名躁朋友圈。

 

但农庄一旦生意亏损,很多庄主就被冠以“情怀太多、不接地气”的罪名。所以在这个盈利率不高的行业,又有很多人说:做农庄不能情怀太多,赚钱才是第一位的,至少先盈利了再说。

 

那么庄主情怀,到底是让庄园饱含韵味的妙药,还是让庄主自嗨的春药?我们到底是该先讲情怀,还是先赚钱?

 

事实上,今天我们想说第三种答案:情怀永远没有错,只是你没找对情怀,不会玩情怀。



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关于情怀,我们一直在讨论的是,情怀究竟能不能商业变现,会不会影响商业变现,但很少去讨论,农庄主该有什么样的情怀?

 

很多农庄主情怀心颇重,但这种情怀大多跟自己的经历与爱好相关。

 

比如不少庄主农村出身、白手起家,事业有成之后无比怀念儿时故乡的生活,于是衣锦还乡,“复原式”地打造儿时乡村的模样。再比如有的庄主特别喜欢盆景,于是就到乡下流转土地,做了一个硕大的盆景主题庄园。

 

这种追求初心的情怀有错没有?当然没错,就像有钱之后买豪车豪宅享受生活一个道理,有钱了开心就好。但是,如果你把自己的情怀拿出来经营,那就要斟酌:这种情怀是否和市场吻合,是否和消费者的情怀接轨了。

 

比如你可以到乡下还原儿时生活,但这种生活是不是当下主流的80后、90后消费者所喜欢的生活,就是另外一回事。

 

再比如,你可以喜欢盆景,可以有钱打造漂亮的盆景庄园,但周边的消费群体是否有经济能力、有审美情趣也去欣赏并购买盆景,也完全是另一回事。


 

所以,情怀没有好坏,问题在于当农庄主的情怀与主流消费者情怀错位时,情怀就变得无比脆弱。就像家长给喜欢钢琴的孩子报美术班,这种强制输出的爱,换不来快乐的童年。


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你也许会问,不是有句话叫“你若盛开、清风自来”吗?按照庄主情怀打造庄园,在这个小众的圈层时代,不也能吸引志趣相投者,形成巨大的社群吗?

 

这句话没错,但前提是,你个人的资源能否支撑你的情怀,或者说你情怀的向心力是否能够吸引一个圈子?

 

比如你喜欢玩垂钓,你的资历、能力、人脉、格局是否足够吸引一大波人围着你,在当地能否形成一个以你为中心的垂钓圈?

 

如果你有这个能力,当然能够清风自来。如果你只是浅浅地有这个爱好,在那个玩票圈子里也只是配角,那么放低身段主动去研究消费者兴趣爱好,或许才是上策。


 

就像追女孩子,如果你是王思聪,压根不用去研究女孩儿喜欢啥,自动会有一堆人围着你。但如果你只是一个凤凰男,还想追求白富美,那么去研究姑娘的兴趣爱好,甚至玩些套路,自然必不可少。

 

所以,任性要有任性的前提。小情怀不值钱,能形成吸引力的大情怀才有商业价值。


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接着前面的话题,如果我的情怀吸引力确实比不过王思聪,那么农庄是不是就要屏蔽情怀,专心经营,比如先定个小目标,赚他一千万?

 

答案也是否定的。

 

庄园情怀不仅是初心和兴趣,更是我们坚持这个事业的方向。做为长线投资标的,如果内心里没有坚定的信念,即使风口推着你走,也极容易急功近利地把路走歪。

 

其次,商业模式是底层的运营平台,但摆在面上的,情怀依旧是最好的品牌IP和引爆点。就像一个内在气质再好的姑娘,也不能蓬头垢面,也要学会化妆吧。


 

湖南一位女庄主,朋友圈里每天晒自己在农庄内的惬意生活,赏花、荡舟、烹饪、书画、古琴、煮茶……,几乎没有一点点关于经营的软广告。

 

够情怀了吧?但她的商业模式又非常清晰:就是要让旁人羡慕这种生活,前来成为庄园的“新村民”。


所以,培养女孩儿的内在气质,和让她学会化妆,甚至去微整形并不冲突。良好的第一印象能让人主动去了解内在气质,同样,好的情怀故事也是让消费者认识庄园的第一步。

作者:徐一刀(参见庄主·休闲庄园顶层设计研究院/首席架构师)

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