西兰花炒胡萝卜片的做法

西兰花炒胡萝卜片

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夏天到了，拒绝大鱼大肉，清新的减脂小炒才对我胃口。西兰花和胡萝卜都是对身体很好的健康蔬菜，重点是还不长胖呦！

素纯日记

－ 准备食材 －

• 西兰花 1棵
• 胡萝卜 1根
• 盐 3g
• 十三香 1g
• 湿淀粉 适量
• 青椒 1个

－ 步骤 －

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  1.胡萝卜切薄片，青椒切成块

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  2.西兰花提前焯水备用

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  3.油烧热，先炒胡萝卜

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  4.接下来倒入西兰花翻炒，并加入适量的盐

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  5.最后下入辣椒

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  6.放入十三香调味

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  7.最后出锅前加入湿淀粉，这样可以使这道菜滑嫩哦