喜欢吃烤面筋,又觉得外面的不卫生怎么办?教你自制美味烤面筋,好吃又放心哦~? 主料:谷 朊 粉一袋、烧烤酱料、孜然粉、熟芝麻。 制作: 1、倒在碗里,加入清水、给它搅拌均匀。 2、慢慢的搅拌、就会成面团了、醒半个小时。 3、我们把它铺平再切成条。 4、用筷子给它缠起来全部做好,再把筷子取出来,依次全部把所有做好。 5、锅里烧水,把水烧热就下锅,不要烧开了,要是烧开再下锅就粘锅了,中火煮大约20分钟,基本熟透了就捞出来过凉水,然后用竹签穿上。 6、全部做好备用,再在上面给它划上几刀。 7、锅里刷上一层油,把面筋下锅。 8、给它煎熟了,抹上点烧烤酱料撒上孜然粉、熟芝麻即可。 这样一串串香喷喷的烤面筋就做出了,再也不用担心外面吃的不干净了吧?还不赶紧收藏慢慢学习! |
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