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“上月，农业部公布12家全国渔业健康养殖示范县名单，金坛排在第1。”本月1日，江苏常州金坛区水产指导站负责人张金彪告诉记者，他们正趁着年前冬闲季节开展养殖技术培训，力争今年蟹农有个好收成。
凭借先进的养殖技术和精细的管理模式，2017年金坛区河蟹养殖业克服了不利天气影响等因素，金坛区河蟹产量大概在1.5万吨，产值约14亿元。近年来，金坛区河蟹养殖水平走在全省乃至全国前列，通过不断加大政策扶持和技术指导，河蟹养殖水平逐年提升，河蟹生产总值在大农业中的占比提升到四分之一。 2017年，金坛河蟹产量尚可，但价格偏低，因连续两年无法出口，大规格河蟹滞销，70%左右蟹农亏本或持平。
“我们不能左右市场，但可以从技术上指导蟹农规避风险和降本增效。”张金彪说，水产站有一支以研究生为主体的技术团队，依托渔业科技示范基地的博士工作站，今年将继续推广“小精高”河蟹养殖模式，引导蟹农从把好蟹苗投放关入手，实现增收。他们与上海海洋大学开展的全程饲料河蟹生态养殖研究成果将发挥作用，运用对方研发的天然饲料替代冰鲜鱼，饲料投喂量不到原先的一半。同时，引进先进技术自培生物制剂，每亩又可降低成本近1000元。
“套养增收，也是不错的选择。”张金彪说，通过示范基地近几年试验，在河蟹养殖的同时不仅可以套养青虾、鳜鱼、鲈鱼，还可套养南美白对虾、罗氏虾等。这样，每亩产值又可增加2000－3000元，而用不着投入多少成本。
金坛万叶水产合作社理事长冯东波告诉记者，该社与渔业科技示范基地相邻，合作社社员平时受水产站技术人员指导最为直接，加上合作社线上线下帮助社员销售，去年85%以上的社员赚了钱，被评为全省十佳农民专业合作社。
“我们不能左右市场，但可以从技术上指导蟹农规避风险和降本增效。”张金彪说，水产站有一支以研究生为主体的技术团队，依托渔业科技示范基地的博士工作站，今年将继续推广“小精高”河蟹养殖模式，引导蟹农从把好蟹苗投放关入手，实现增收。他们与上海海洋大学开展的全程饲料河蟹生态养殖研究成果将发挥作用，运用对方研发的天然饲料替代冰鲜鱼，饲料投喂量不到原先的一半。同时，引进先进技术自培生物制剂，每亩又可降低成本近1000元。
“套养增收，也是不错的选择。”张金彪说，通过示范基地近几年试验，在河蟹养殖的同时不仅可以套养青虾、鳜鱼、鲈鱼，还可套养南美白对虾、罗氏虾等。这样，每亩产值又可增加2000－3000元，而用不着投入多少成本。
金坛万叶水产合作社理事长冯东波告诉记者，该社与渔业科技示范基地相邻，合作社社员平时受水产站技术人员指导最为直接，加上合作社线上线下帮助社员销售，去年85%以上的社员赚了钱，被评为全省十佳农民专业合作社。
“金坛长荡湖网围已全部拆除，但长荡湖水系及周边池塘养殖规模不减，‘长荡湖’区域公用品牌还在，而且，产品的生态优势更能突现。”张金彪透露，上个月，“长荡湖”大闸蟹成为第一个通过国家质检总局评定的生态原产地蟹类产品。该区正在规划筹建千亩连片高标准“数字化渔业”养殖基地，以提升“长荡湖”河蟹品牌竞争力。（来源：常州日报，作者：赵鹤茂）
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