|
人人都爱吃炸鸡排，但是看到这么多的油脂总是忍了又忍，不妨用空气炸锅来试试，只用少许一点油，一样能吃到香酥可口的鸡排哦！ 食材：鸡胸肉1块、鸡蛋2个、盐少许、黑胡椒少许、生粉适量、面包糠适量、食用油适量 步骤： 1、鸡胸肉洗净，从中间横切成2块。 2、撒少许盐、黑胡椒涂匀，用肉锤轻轻敲打入味。 3、取鸡蛋划散成蛋液。 4、鸡胸肉放入面粉盘裹一层薄薄面粉，再放入蛋液中裹一层薄薄蛋液。 5、最后放入面包糠上裹匀。 6、鸡排放入炸篮中。 7、炸篮放入炸锅中，扣好盖子。 8、鸡排上轻轻刷一层食用油，推入“空气电炸锅”。 9、温度200度，时间15分钟。
10、时间结束，取出鸡排。
11、鸡排稍冷却后切小块，蘸上酱料，开吃！
小贴士： 1、吃时可沾番茄酱、沙拉酱、或撤些辣酱油、椒盐都很好吃。 2、鸡胸肉一定要片开，厚一些的甚至可以片成3块哦。
|
|
|
