冷冰冰的肉,像砖头一样硬,怎样才干疾速冻结呢?很多人全都间接泡水里,让它自己渐渐冻结,太耗时光,今日小编就来教大家小诀窍,疾速冻结猪肉! 妙招一:铝盆冻结法,我们将冻肉放在两个铝盆两头,然后按压一下,差不多五分钟附近就可以冻结终了,速率十分快,合适比拟小块的猪肉,道理丝铝制品具有很强的导热性,可以疾速冻结猪肉。 妙招二:盐或醋冻结法,在清水中参加过量盐,搅拌平均后放入冻肉,也能疾速冻结。而醋,我们可以用叉子蘸取食醋后,在猪肉上拔出几个孔,也有冻结的影响 妙招三:肉馅冻结办法,我们在贮存肉馅时,可以预备一个密封的塑料袋,将肉馅平铺放入冰箱冷冻,比及吃的时分,间接将装肉馅的袋子放入水中,不到一分钟的时光,肉馅就可以够冻结终了了。 |
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