过期的红酒不要扔，10个小办法，教你变废为宝！

红酒开了没喝完，会变酸，就无法喝了。莫非要倒掉吗，真的好糟蹋啊!不要忧虑啦，其实过期的红酒还有许多的用处的。下面，就为我们共享过期红酒的10个小妙用，不要错失哦!

1. 红酒面膜资料：

一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。办法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂改于脸庞，八分干之后再以温水洗净。

2. 沙拉酱：

沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，主张用过期红酒自行调制沙拉酱，不光好吃健康，且口味很清新。取一碟子参加红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即完结。

3. 让肉无血色：

煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分作用。腌渍约40分钟后，复兴油锅煎即可。

4. 软化肉质：

红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调猪、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类自身骚味。主张红酒浸泡时不要参加调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。

5. 煮鸡汤：

冬季可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精蒸发，只有酒香却没酒味。 资料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，参加红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。

6. 做红酒醋：

将洋葱切大块，与红酒1：1的方法，装入玻璃瓶腌渍30天，即可构成红酒醋。

7. 热汤驱寒：

在冰冷的区域人们为了保暖，会用2条肉桂条，参加红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。

8. 去腥：

虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并添加甜味与香味。

9. 身体保健：

在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环：放过期的葡萄酒拿来泡澡，可加快身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，主张若再参加些葡萄皮作用会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加快脚部血液循环。

10. 居家清洁去渍：

红酒内含酒精，有去渍功用，不能喝的红酒，能够拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。

上述，告诉我们过期红酒的10个小妙用。你是不是现已了解了呢，赶忙get起来吧，也能够跟你小伙伴共享哦。

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文章来历：红酒杯

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