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酸菜鱼作为一道既不上火又下饭的川菜 深受不少吃货的青睐 但如今泉城的酸菜鱼遍布大街小巷 对有选择恐惧症的小吃货来说着实是道难题 其实不用担心 今天给大家搜罗了 济南这些味道超绝的酸菜鱼馆子 快开动起来吧！
1水雲山酸菜鱼
推荐 : 酸菜鱼微辣、酸菜鱼重辣、酸菜鱼中辣 上榜理由 : 一家网红酸菜鱼店，店内充满了绿色元素，给人一种清新的感觉。银耳羹很不错，喝一口很开胃。这儿的鱼是现选的活鱼，鱼片的很薄，而且很嫩，黑鱼鱼刺有但是很少，汤的味道也是很不错，配菜有八片宽粉和很多酸萝卜和酸菜，量很大，还有鱼豆腐和金针菇，力荐！ 人均：74元 地址： 华能路38号汇隆广场3楼 电话： 0531-69958421 2严厨老坛酸菜鱼
推荐 : 金汤清江鱼、金汤黑鱼 上榜理由 : 店内环境布置的很时尚，服务也是各种周到，不需要说就会主动加汤去浮沫。招牌金汤黑鱼，口门肉质鲜嫩爽滑。汤汁鲜美。金汤鱼锅是现杀清江鱼，柔嫩鲜美，汤酸酸的，很开胃，另外鱼锅里面还能涮东西，羊肉，土豆，豆油皮，虾滑等等都很不错哟！ 人均：81元 地址： 宽厚里街5号楼105号 电话： 0531-86071166 3九锅一堂
推荐 : 石锅酸菜鱼 上榜理由 : 店内装修清新，环境颇具小资风范。这里的招牌菜当然是酸菜鱼，酸菜给的不少，鱼肉鲜嫩美味，汤是用农夫山泉水做的，喝起来口感丰富，棒！总体来说非常不错，值得一去！ 人均：47元 地址： 经十路19288号银座商城B1层 电话： 0531-67718511 4乐达酸菜鱼面
推荐 : 酸菜鱼面、水煮鱼面 上榜理由 : 门口的文字很有意思，暗含了年轻人的心思。鱼面有酸菜鱼和水煮鱼两种，宽面，微微辣。鱼汤挺酸爽，里面有柠檬片，所以酸不止是酸菜的酸还有柠檬的酸，超级过瘾哟！ 人均：27元 地址： 羊头峪东沟鼎集汇商业街21号 电话： 15154185104 18560190251 5小鱼快飞
推荐 : 公举番茄鱼、老坛酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼 上榜理由 : 店面不大，但里面还有小夹层，柜台上还设有生态鱼缸，跟环境超搭调。公举番茄鱼的汤汁非常天然，是正经的番茄，而且喝起来颇有味道，一点都不齁，另外里面的鱼肉是龙利鱼，没有刺，肉白味美，处理的很棒！老坛酸菜鱼里面的酸菜份量十足，鱼肉可口肉嫩，不错。青花椒酸菜鱼口味非常开胃，鱼滑嫩入味。另外店里的服务也极其贴心，有兴趣的朋友抓紧了！ 人均：20元 地址： 经4路万达广场写字楼C座底商1012室1楼 电话： 15662662186 15689701101 6馋猫酸菜鱼面
推荐 : 酸菜鱼面、水煮鱼面 上榜理由 : 小店不大，但环境干净整洁，主打酸菜龙利鱼的，里面还加了柠檬，吃一口很开胃，另外鱼肉新鲜，味道足，微辣很香，吃到根本停不下来，人气很火爆，尤其是中午店面人爆满，需要错开一下饭点。 人均：24元 地址： 洪家楼西路90-1号(聚隆广场往南30米路东，七天酒店楼下) 电话： 15588821302 15666777467 7李二鲜鱼火锅
推荐 : 番茄锅底、酸菜鱼锅、草鱼、清江鱼、麻辣锅底 上榜理由 : 店内用餐环境比较舒适，装修也很有特点。他家的鱼可谓美味价廉，鱼是活鱼现宰，味道鲜美，是不需要沾料的，基本每条鱼二斤左右。推荐番茄锅底的汤，汤汁还是很浓郁的 有一粒一粒的番茄颗粒，酸甜可口，鱼肉处理的也很鲜嫩，非常入味。另外这里还有一些蔬菜可以加在锅里，非常棒！ |
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来自： 泊木沐 > 《美食养生长寿12》
