家里剩一根山药,正好买的糯米粉到了,突发奇想小试一把,真是贼好吃,外酥里嫩,美味又营养,端上桌老公孩子都抢着吃,做法简单,喜欢的跟紧我的步伐,一起来学习吧 用料 铁棍山药1根 糯米粉适量 芝麻适量 红糖适量 山药芝麻饼的做法 山药削皮切块后放蒸锅大火烧开转小火蒸。(红糖是一大块头我直接装碗里一起蒸化) 蒸十来分钟后用筷子试试山药软硬,软了就起锅装碗想尽一切办法弄成泥…聪明如你,总会想到方法的。 成泥后先少许加入糯米粉拌匀,一直加到山药不怎么稀为宜开始搓圆压扁。 压扁后洒上炒过的芝麻 下锅小火煎 淋上红糖 还看啥,外酥里嫩开吃呗… 小贴士: 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,没有一个大厨敢说它会做所有的菜,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食! |
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