来两袋番茄沙司，做茄汁大虾滋味绝了

备好食材，姜切丝，蒜葱切碎

青虾去掉虾线虾须后洗净控水，加料酒葱姜腌制十分钟

生抽、糖、醋、盐、淀粉调成汁

锅中油热，放入姜丝蒜炒香

再下入大虾炒至变色，把姜蒜盛出

重新放油，下入番茄汁炒香：再下入调好的汁水，炒匀；倒入炒好的大虾翻炒均匀