今日上午8:30,北京华冠超市乐活城店盛大开业。该店是华冠超市首次尝试的餐饮+超市模式,位于房山区阎村乐活城大型社区,附近交通便利,紧邻地铁房山线阎村站,周围人口密集,拥有很强消费能力。 据了解,该店面积总7000平米,经营上万种商品。该店新加入了餐饮、堂食区以及线上线下结合,在新零售的背景下,该店成为华冠超市的最新门店模式。 店内入口处是果蔬区,果蔬区的商品陈列整齐、色泽鲜艳,与以往门店相比该店果蔬区布局生动诱人,大大增加各科购买欲。 休闲区,母婴区,家居用品区等区域是与生鲜餐饮分开的,这样的布局让顾客更方便寻找自己想购买的商品。 值得一提的是,新加入的冠鲜生区域面积约400平米,这里客流量最多的一部分,此区域分生熟两大区域,现场即食品有铁板小厨、大鸡排、羊杂汤、炸鸡屋、过钱米线和引进的北京经典小吃“护国寺小吃”以及自酿啤酒、冰淇淋等数十种特色美食供顾客选择;海鲜区有生鲜超市标配的波士顿龙虾、帝王蟹以及各种鱼类、贝壳类等,对于海鲜华冠也提供现场加工,以及店内小型堂食区供顾客现场就能品尝美味的海鲜。 现场就吃到美味水饺和其他面食食品 以上图片是(冠鲜生区域)店内部分即食小吃
生鲜门店标配:波士顿龙虾 以上图片是海鲜区及小型堂吃区域 收银台紧邻洗化用品、休闲食品,共有14个收银窗口,和两个临时收银窗口,整个店略呈u型,这样的设计让每个顾客都能走过每个区域,大大提升购买率。 相比华冠以往门店,该门店舒适的购物环境、新鲜整齐的商品以及新模式的结构奢而不华、舒适实际,整体来说让顾客眼前一亮的感觉。
但是,同相比其他生鲜超市来说,该店更接地气,更符合周围消费者习惯,生鲜超市未来发展是很有前景的,但是如果不符合周围消费者习惯,谁又能天天去吃龙虾、帝王蟹呢?所以,顾客需要的才是门店要做的。
对于新模式体验店以及满足顾客需求的问题,华冠超市总经理肖英在开店前致辞中也表示:“乐活城店是华冠第71家分店,是“超市+餐饮+线上+服务”的新模式体验店。而“让每一个家庭生活的更美好”是每一位华冠人的使命,也相信全新的升级版形象店一定会成为阎村乃至北京西南一道靓丽的风景线!”(超市周刊原创文章) |
|