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西餐，一向给人食材多、步骤复杂、选料精细考究的印象。 如美国菜常用水果制作菜肴或饭点，咸里带甜;意大利菜则会将各类面食制作成菜肴:各种面片、面条、面花都能制成美味的席上佳肴;而法国菜，选料更为广泛，诸如蜗牛、洋百合、椰树芯等均可入菜。 但目前在国内的菜市场，蜗牛等食材，一般较难买到，并价格昂贵。 那我们如何用国内的菜市场，并在5种食材范围内，并且只需最多十分钟，就做好一道高大上的西餐呢？ -- 罗勒番茄甜瓜沙拉 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 甜瓜 1个 樱桃番茄 20个 罗勒叶 20片 橄榄油 4汤匙 牛至叶碎 1咖啡匙 --准备时间-- 5分钟 -- 核桃南瓜意面 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 南瓜 1块（400克左右) 核桃油 4汤匙 斜切通心粉 400克 核桃 10粒 帕尔玛干酪（擦丝） 100克 --准备时间-- 5分钟 -- 芒果羊肉串 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 薄荷叶（小） 30片 芒果 2个 羊肉 800克 橄榄油 4汤匙 香脂醋 4汤匙 --准备时间-- 10分钟 -- 烤猪肋排 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 猪肋排 1.2千克 番茄酱 4汤匙 酱油 4汤匙 蜂蜜 2汤匙 百里香 4枝 --准备时间-- 10分钟 -- 啤酒苹果孜然猪肉 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 猪里脊（切块） 900克 啤酒 500毫升 苹果 4个 孜然粒 1汤匙 橄榄油 2汤匙 --准备时间-- 15分钟 -- 罗勒酱龙利鱼卷 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 龙利鱼片 8片 罗勒酱 1汤匙 --准备时间-- 5分钟 -- 椰丝球 -- By 《全世界最简单的西餐》 --适合人数-- 4位 --用料-- 蛋清 2颗 砂糖 80克 椰丝 180克 --准备时间-- 10分钟 颜值高，时间短，材料少， 是不是好奇这么短时间怎么做到的？ |
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来自： 梅兰co8bd95u0d > 《生活》
