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莴笋是一道长寿蔬菜，不知道有多少人能天天吃，如果能经常吃，身体肯定棒棒的，快来了解一些它的一些养生价值吧。 防癌抗癌 莴笋其中最大的功效就防癌，要比其它蔬菜防癌都要强一些，快点买来吃吧。  糠尿病的克星 如果有糖尿病的患者一定要经常吃，不仅可以缓缓降代，就没有美也可以很好的预防，莴笋胰岛素的激活剂，含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。  抵御痛风、养肝 莴笋的茎叶中含有一种白色的乳状液，名为莴亚片，有镇痛和麻醉之效，可刺激消化液的分泌，促进食欲，而且还可以改善肝脏功能，所以莴笋叶千万不要再扔了，一定吃掉，来调凉菜是最好吃的。  改善睡眠 莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响，有助于消除紧张，帮助睡眠。 你喜欢吃这个吗？ |
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