吃完年夜饭,适合来点糖水点缀,今天小编就为大家推荐这6款最适合年夜饭的饭后甜点! 1、银耳雪梨汤 材料: 雪梨、银耳、枸杞、冰糖 做法: 梨子切块和银耳用砂锅煮,煮至少二十五分钟以上,梨子变得有些微微的透明,加冰糖枸杞就可以了。雪梨汤清润,梨子软形状却完整,口感特别,润肺且不会过于寒凉。 2、红豆薏米糖水 材料: 红豆、薏米、冰糖、清水 做法: 1、红豆、薏米、冰糖备用 2、将薏米、红豆淘洗干净 3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10—15倍的清水,然后加入冰糖 4、盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25—30分钟即可。 3、银耳红薯甜汤 材料: 红枣适量、红薯1个、鲜银耳一大朵、冰糖、枸杞、清水 做法: 1、新鲜银耳洗净、去蒂、撕成小朵小朵的备用。 2、红薯一个去皮切块,红枣洗净加入适量的清水。 3、倒入撕好的银耳加入冰糖。 4、盖上盖子大火煮开转小火。 5、炖20-30分钟左右,银耳变的浓稠后放入适量枸杞出锅。 4、枸杞南瓜糖水 材料: 南瓜、枸杞子、冰糖、清水 做法: 1、南瓜去皮洗净切块 2、枸杞子清水中冲洗一下 3、将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至南瓜酥烂 4、放入枸杞子和冰糖小火煮化即可 5、红豆酒酿小圆子 材料: 红豆、小圆子、酒酿一碗、桂花糖 做法: 1、红豆洗净浸泡一夜; 2、锅中加水倒入泡好的红豆煮至半豆沙状,期间要搅动以防粘锅; 3、倒入适量小圆子煮至涨开即可; 4、加入酒酿和桂花糖(冰糖),待糖化开搅拌均匀即可食用。 6、红枣桂圆红糖甜汤 材料: 红枣适量、桂圆适量(剥壳)、枸杞少许、红糖适量 做法: 1、将红枣、枸杞、桂圆肉洗净泡发1小时; 2、将泡发好的食材倒入锅中,加清水红糖; 3、搅拌均匀,盖上锅盖,大火煮开转小火,炖煮30分钟左右。 Ps: 也可在此甜汤中打入鸡蛋,滋补佳品哦~红糖也可换成冰糖。 |
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