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教你做网红小吃雪花酥,不需要烤箱,做法简单又好吃

 空中的一朵白云 2018-02-11
用料
棉花糖 200克
熟花生 50克
蔓越莓 50克
黄油 50克
饼干 200克
玉米圈 50克(没有换成饼干也可以)
奶粉 40克
撒表面奶粉 适量

网红雪花酥的做法

  1. 棉花糖我剪成小段了,容易化!饼干掰成块,玉米圈称量好!

  2. 去皮熟花生米,和蔓越莓准备好

  3. 奶粉准备好!

  4. 小火融化黄油

  5. 倒入棉花糖炒制融化

  6. 倒入奶粉快速拌匀,关火!

  7. 拌匀后,加入干果,玉米圈饼干碎,搅拌均匀

  8. 差不多拌匀就可以了

  9. 倒入铺着不沾油布的烤盘里,戴上一次性手套,整形,抓抓,弄一弄,防止在锅子里有没拌均匀的

  10. 整好行用擀面棒擀紧,压实!这样切出来才会好看!不过我的是用手弄得,因为擀面棒不知道让我放哪里了!😭

  11. 趁热用面粉筛在表面筛上一层奶粉,为了制造出雪花的效果!

  12. 翻个面继续撒奶粉!

  13. 放凉以后切块!

  14. 切切切!

  15. 哈哈😄

  16. 放到饼干袋子里送朋友尝尝!🤗

  17. 雪花❄有木有?

  18. 来一块,酥软香甜!如果放点开心果和葡萄干就更棒了,可是家里没有!😂

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