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这些年患癌的人越来越多，其实这主要跟我们平常的生活方式及饮食结构有着很大的关系的。所以我们一定要改变日常的饮食结构才能够有效的防止癌症的发生。这几种食物千万不要再吃了。医生说：这几种食物是癌症的诱因，会吃走你的健康，不要再吃了！ 醉蟹和醉虾  醉蟹是用活螃蟹加黄酒腌制而成，没有经过高温消毒，体内含大理的寄生虫。肺吸虫会引起咳嗽、胸痛、有胸腔积液等，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状。  腌制品，过年时很多家户都会自己腌制肉类的年货，腌的鱼、腌制的鸡、腌制的肉，而这些腌制的肉，在腌制的过程中会产生很多的亚硝酸铵，亚硝酸胺便是致癌的一种物质，虽然腌制品很好吃，我们还是要尽量的远离它。 油炸食品  食物煎炸过焦后，产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后，苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 在这个各种癌症肆虐的时代里，养生保健已经成为重点 关注的话题了。我们能做的只能是预防癌症。癌症是我们目前最无能为力的一种症状，基本所有人一旦被确诊为癌症之后，就会坐立不安，诚惶诚恐，所以我们一定要做好预防工作，平时注意身体健康。多锻炼，增强自身抵抗力。除此之外，在饮食上也要注意，今天给大家推荐一些癌细胞最怕的食物，平时都要坚持吃。 杏仁  杏仁以颗粒大、均匀、饱满、有光泽，形状为鸡心形、扁圆形，仁衣浅黄略带红色的为抗癌上品。 研究证明，苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白，通过免疫细胞做“二传手”，将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂，能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶，从而抑制癌细胞的侵袭和转移。  大豆制品中的大豆异黄酮可以补充雌激素，调节内分泌；而木质素可以阻止宫颈癌的生长，让细胞分裂，阻止肿瘤转移。   蒲公英的叶子，晒干后泡水喝，能清热解毒、抗菌消炎，每天一杯，解肝毒防肝炎，肝脏一天比一天好。  开心果美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。  枣中富含的多酚类活性物质能成功阻止细胞突变，防止细胞癌变及进一步发展。 枣中还含有-D-葡聚糖，可以起到抑制癌细胞的作用，快点吃起来吧。  柿子 柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。  卷心菜 多食用卷心菜。癌症的爆发就是体内沉睡的癌细胞被激活而引起的，不同阶段的癌细胞扩散程度也有所不同。所以能够从不同阶段抑制癌细胞的扩散是根治癌症的最好办法。医院研究发现，引逗类化合物具有抗癌的作用，能够抑制造成肿瘤生长的基因活性，帮助修复受损细胞的康复，从而对各阶段的肿瘤生长都有抑制作用。卷心菜富含吲哚类化合物，多食物卷心菜能抑制各阶段肿瘤的生长。 黑巧克力 黑巧克力是非常健康的零食，其含糖非常低，食用后不用担心会对身体不利。另外，黑巧克力还可以提高机体的抗氧化剂水平，具有预防心血管疾病和抗癌作用。 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。 西红柿中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧 自由基。 铁皮石斛具有增强机体免疫功能和抗癌作用 ，临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗 。铁皮石斛能改善肿瘤患者的症状 ,减轻放化疗引起的副作用 ,增强免疫功能 ,提高生存质量 ,延长生存时间。 黑蒜。黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分，同时含有丰富的硒，能够强力抑制和杀灭癌细胞，经科学家验证对多种癌症有预防和抑制作用。黑蒜的另一种别称“血管清道夫”，能有效预防血管壁内沉积（血管壁沉积是心脑血管病的一大诱因，时间久了便会产生动脉阻塞，血管弹性变差，血液黏稠度过高，引起中风、心肌梗塞或心脏病等病症。）。因此，每天吃吃黑蒜更健康。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳是中国的特产 ，银耳的段木栽培，其方法和步骤与香菇有许多相同之处。 铁观音茶具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。 百合性凉，具有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、健脾养胃的作用，特别适合养肺和养胃的人食用，如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者。百合味道清香，可用来煲汤、煮粥、入菜等，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳的人忌食。 爱酗酒的男人每天吃上即可黑枸杞，能够为身体补充丰富的维生素，帮助身体抗衰老，清楚体内淤积的毒素。 罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽。经常抽烟的男人注意，罗汉果含有丰富的微量元素和氨基酸成分，含有微量的糖，具有很好清肺润喉的作用，是生活中理想的饮品。 |
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