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倾情奉献 八道地道川味团年饭大菜
倾情奉献 八道地道川味团年饭大菜。锅中先放鸡骨垫底,掺进肉汤,将肘子放入,再下姜块、葱结、大火烧开后打去浮沫,下糖色、冰糖、红枣...
春节待客,这菜是我家必做的压轴大菜,色香味俱全,上桌特撑场面
春节待客,这菜是我家必做的压轴大菜,色香味俱全,上桌特撑场面春节待客,这菜是我家必做的压轴大菜,色香味俱全,上桌特撑场面。在家...
红枣扣猪肘的做法
红枣扣猪肘的做法红枣扣猪肘的做法详细介绍更新于:2015-3-27 13:35:05分享红枣扣猪肘的做法,让更多人知道。红枣扣猪肘的做法详细步骤1. 猪肘洗干净;4. 锅中倒入水烧开,放入猪肘、葱、姜(拍烂)...
用红枣慢煨猪肘 这川菜做法绝了!
用红枣慢煨猪肘,这川菜做法绝了!
天下名菜秘制猪肘谱(17册)
红枣煨肘
红枣煨肘。【来源】民间方。【原料】猪肘1000克,冰糖150克,红枣100克。【制作】1.将猪肘以常法处理,红枣洗净,冰糖30克炒成深黄色糖汁。2.在砂锅底上垫几块猪骨,掺汤1500克,放入猪肘烧开,打去浮沫...
春季养生(7)
春季养生(7)黄芪大枣猪肘:【配料】猪肘500克,黄芪、红枣、黑木耳各30克,冰糖60克。【做法】猪肘洗干净,煮沸5分钟后,捞出剁成小块备用。红枣、黄芪、黑木耳分别洗净后,浸泡半日。将所有材料一同...
【详图细解】如何做:大菜煲
【详图细解】如何做:大菜煲。青翠绵软的潮汕家常菜----大菜煲。大菜煲是我们潮汕地区的一个家常菜,大菜也称之为大芥菜,外形似包菜,...
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