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白术（zhú），有生白术、炒白术之分。性味甘苦微温，归脾胃二经。主要功效为补脾燥湿、和中祛痰。主要治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀泄泻、痰饮水肿、黄胆湿痹、小便不通、头晕自汗、胎气不安。 白术健脾补中，最能燥湿。因脾主运化，喜燥而恶湿，得阳才运化正常，如果脾阳不振，那么运化功能就会失其职，使里湿不化，而产生痰饮、泄泻、痞满等症状。 白术生用的功效偏于除湿，炒用的功效偏于健脾。白术还有明显而持久的利尿作用，还有一定的降低血糖和保护肝脏的作用。 更年期的自汗，可用生白术打粉冲服，每天二次，每次3克。盗汗，可用白术和黄芪一同炒黄，之后单独用炒白术打粉冲服，每天二次，每次6克。治儿童流涎，用生白术捣碎加白糖和水用锅蒸，滤得汁服用。每天三次，每次10毫升。治疗儿童消化不良，用炒白术、炒山药、炒鸡内金等量打粉加糖或蜂蜜冲服，每天二次，每次3-5克。用于脾虚胀满，白术60克、陈皮120克打成细粉冲服，用法：每天二次，饭前用木香10克煎水送服。白术在临床上配伍广泛，与凉润药同用善于补肺；与升散药同用又善于调理肝脏；与镇惊安神药同用又善于养心；与滋阴药同用又善于补肾。 白术还可用于食疗，白术与山药、大枣、薏米煮粥：补气健脾、利尿消肿。黄酒泡白术：补气温中。 白术的别名众多：山蓟、杨抱蓟、山姜、山精、山芥、乞力伽、山连、于术、冬白术等等。 注意：文中介绍的中药需根据病人病情辩证调整配伍和用量，请勿自己冒然使用，如有疑问可留言或私信咨询，我们会在第一时间回答。谢谢您的阅读！ |
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