每年寒暑假，我和我女儿只要度过第一周这个蜜月期，就迅速原形毕露。
我开始倒计时高考时间，看看何时能结束我漫长的家庭教育生涯，进入人生的第二春。想想就充满期盼，虽然我也知道，第二春还是会有很多第一春的后遗症。
而我女儿这时候就变得格外幽默风趣，用各种段子各种金句来定论我们之间的关系。譬如昨天，在她自己做了早饭，中午叫了一顿外卖，晚上吃了前天的剩饭剩菜之后，笑眯眯地对我说：“你不会在你今天一顿饭都没做的情况下，又说我浪费了你的一天吧”。
我已经习惯女儿冷不丁地把我噎的一句话也说不出了，就安慰自己说，这说明我女儿是真心把我当朋友的。
想想我以前总是说自己多爱多爱女儿，现在又多希望她能早日独立离开我，这种没有多少耐心又有点责任感的心情，就是大家常常说的塑料花感情？
可这世界上的人际关系，又有多少不是塑料花？
只是大家都不想说穿而已嘛。
龙利鱼，清蒸最最好吃，鱼肉鲜嫩无刺，口口下饭。
豆腐煲就很一般，但是由于是女儿自己点的单，含泪也要吃下去。
食材
龙利鱼豆腐煲：龙利鱼250g，番茄1个，豆腐（略老的那种）1方，白玉菇1把，金针菇1小把， 番茄酱适量，葱花一小把。
步骤
一、清蒸龙利鱼
在鱼里加入一勺料酒，挤入几滴柠檬汁，加入生姜丝，均匀擦拭一遍，腌制15分钟。蒸锅里加水，煮开后放入鱼，蒸6分钟，把蒸出的水倒出，葱切成小段后撒在鱼上，锅中放入少量的橄榄油，加热后倒在鱼上，加一点蒸鱼豉油即可。
二、龙利鱼豆腐煲
准备材料，把龙利鱼肉切块，加盐、胡椒粉，腌制10分钟。
番茄表面切十字刀，放入沸水中煮2分钟，捞出番茄撕掉外皮，切成丁。
腌制好的龙利鱼过沸水，煮变色后捞出备用。
炒锅放适量油，先爆香蒜瓣。加入番茄丁煸炒出水，然后加入适量番茄酱，拌炒均匀。加入适量清水，加适量盐、白糖、生抽调味。
水煮开后，先加入白玉菇、豆腐、金针菇煮熟。再加入煮过的龙利鱼，小火炖入味。撒一点葱花，完成。
寒冷民俗的春节系列
