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认真吃一份早餐，是一种充满正能量的生活态度，早餐代表一天元气的开始，每个地方的早餐各不相同，除了比较大众的包子油条稀饭外，还有以下这些特色早餐，你喜欢哪种？ 重庆：小面 重庆人的一天是从一碗小面开始的，重庆的小面馆比火锅店还多，小面其实是素面，以佐料取胜，小面的佐料有十多种，花生碎、芝麻、香油、油辣子、花椒等等，麻辣劲道，是重庆人最爱的早餐。 西安：胡辣汤 西安人非常喜欢的一道特色早餐是胡辣汤，早餐，大街小巷随时都飘出胡辣汤的味道，微微的酸辣会唤醒你的胃，而且热乎乎的，很舒服。 西藏拉萨：藏面、酥油茶、藏包子 拉萨藏民们的早餐更多的是藏面和酥油茶、藏包子，藏面略粗，口感脆，用牦牛骨汤煮成，还会撒一些牦牛肉粒，汤头特别鲜美，价格也很便宜，5元一碗，酥油茶是藏族人每天都要喝的，家家户户每天早上都会熬上一大壶，慢慢品，藏包子里的肉是牦牛肉，皮薄肉结实。 贵州羊肉粉也是在全国出名的受欢迎，米粉的汤是用羊骨、羊肉炖的。佐料有贵州酸菜、香菜、羊油、油辣椒、蒜等，口感酸辣开胃、汤鲜美。 广东：云吞 一碗热腾腾的云吞是广东人最喜欢的早茶，云吞飘在白色的骨汤里，非常诱人，薄薄的皮，饱满的肉馅，吃起来很满足。 广西柳州：螺蛳粉、柳州米粉 广西人都爱吃粉，但螺蛳粉、米粉其实以柳州的最好吃，螺蛳粉加入酸菜、酸笋、酥花生、肉类一起，口感特别；柳州米粉薄而软糯，在骨头汤里一烫即熟，再放入辣椒、叉烧、酸菜等等，是柳州人最爱的早餐。 广西融水：油茶 广西人爱吃油茶，这里的油茶做法很讲究，用茶叶、葱头、生姜、盐等熬制，但光喝茶会非常苦涩，所以会搭配很多的油炸小吃一起，例如油果、爆米花等等，这样的油茶具有清热解毒的功效。 湖南衡阳：鱼粉 衡阳人对鱼粉的热爱是雷打不动，每天清晨，各种各样的人聚集到鱼粉店里，有开好车的老板、有公务员、有退休老人、有妇孺、有卖菜。鱼粉里的粉是米做的，和新鲜的鱼一起烹煮，汤煮成白色即可，味道一个字“鲜”！ 新疆：包子+奶茶 新疆物产丰富，除了水果外，还有各种肉类、鲜奶，全部是城市里难的遇到的绿色食品，比如鲜奶除了羊奶、牛奶，居然还有骆驼奶，那么这些新鲜的奶或者奶茶，搭配包子，就成了司空见惯的早餐，是不是很奢华？ |
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