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2 0 1 8 使用锅具 FJ意大利原装进口新科技炒锅 2 0 1 8 制作材料 主料：鸡胸肉250克 西蓝花适量 蒜末淀粉 辅料：白糖 生抽 盐 香油 酱油 2 0 1 8 制作步骤 1. 鸡胸肉洗净切小块儿 2. 加半勺白糖，两勺生抽，两勺玉米淀粉抓匀腌制十分钟 3. 西兰花掰小朵儿提前用水泡一会儿，冲洗干净控水 4. 大蒜切碎 5. 烧热适量油，先把西兰花放进去加一点儿盐炒熟盛出。再入底油烧热把腌好的鸡丁下锅。 6. 蒜末炒匀 7. 加酱油 8. 再把炒熟的西兰花下锅炒匀，加入适量盐，淋入香油
9. 炒匀装盘
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