香酥黄金鸡排：一道登上年夜饭桌的美味，一下子就空盆了

鸡胸肉一块，面包糠、淀粉、鸡蛋液、盐、胡椒粉、蚝油、生抽，就可以开始了。把鸡胸肉切成薄片，然后用刀背把鸡胸肉交叉敲打使鸡胸肉表面积变大。

把所有腌料放在碗里面，放入鸡胸肉充分抓匀，在准备三个晚，分别加入淀粉、蛋液、面包糠。

先沾上一层淀粉，然后一层鸡蛋液、再来一层面包糠。下油锅炸制金黄就可以捞出

是不是非常简单呢?