【635】冷菜实践型

用心苦苔

盐焗草鸡

一品寿司虾

盐焗鹌鹑蛋.

胭脂萝卜干.

新派乳瓜卷

天香萝卜

蒜香牛头肉

酥脆怪味花生

双脆生仁

上海本帮熏鱼

窃窃丝语

巧拌田七苗.

巧拌双脆

奶香白玉自制豆腐

秘制回香鱼.

满园三叶香

麻辣嫩滑牛舌.

麻酱时蔬卷

卤水金钱肚

荔枝三文鱼.

蓝莓嫩藕

腊八豆肠丝

口味小肚丝.

芥兰拌海参.

椒香鹅翅

花生芽拌干丝

红烧猪头肉

海派素烧鹅.

过桥毛肚 

古法炝螺片

橄榄油拌兰豆丝

风味小牛腱.

大刀毛驴肉

橙香小牛肉

冰糖金瓜.

冰极浸双脆

薄荷手撕鸡