地瓜被许多健康类媒体评选为最健康的食物之一,还被誉为「东方的乳酸菌」,而且它含有大量的纤维质,是名符其实的健康食材,这次我们就利用它来做最传统的复古美味,烤地瓜。 减肥圣品- 烤地瓜 食材: 地瓜3条、竹签1枝 Step1.首先将地瓜洗净擦干后,放入冷冻库冰45分钟。 Step2.接着直接把冷冻后的地瓜放进烤箱,用210度的温度烤40~45分钟。(烤箱先预热) Step3.等到地瓜可以轻易被竹签穿过就完成了。: Tips: 1.冰冻过后的地瓜因为水分子的变化可以减少许多的烘烤时间。 2.烘烤地瓜的时间会因为温度与食材的大小有所不同,请依照实际情况调整。 好吃又健康的烤地瓜在家也可以轻松料理喔。 *中午过后人体的代谢变慢,所以建议在中午之前食用,也尽量避免空腹吃它,以免有胃胀气的情况喔。 *因为地瓜也附含了许多淀粉与糖分,所以想吃地瓜减肥的人还是要注意食用的份量喔。 喜欢顶厨的文章请点赞,关注,分享!您有什么拿手的美食,欢迎在下面留言和大家一起分享。 |
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