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在广东有一种非常传统的美食小吃，叫做肠粉，很多的人都吃吃着这个长大的，现在已经不仅在广东能吃到，而且是在全国各地都能吃到，广东肠粉作为一般早餐吃的食物，还是受到很多人的欢迎的，为什么广东肠粉那么好吃？这种做法配料足吃着爽！
首先就是准备食材了：粘米粉，生粉，虾肉，黄酒，盐油等我们生活中厨房里边常见的一些调料就够了！ 方法步骤： 1、我们需要提前把大米给用水泡着，一般泡个半个小时左右就行了，然后把我们泡好的大米给捞起来放进打汁机里边把大米给打成米浆！
2、将我们准备好的虾肉加入盐，白胡椒粉和黄酒，以及一些个人喜欢的口味调料去调一下，记得搅拌要均匀哦！ 3、我们可以用一个披萨盘或者普通的盘子也行，在盘子里边刷上一层油之后倒入我们之前准备的米浆，记得要给铺的比较匀实才行，之后再给放入锅里去蒸熟！
4、当我们的皮给蒸好了之后，我们就要取出来了，然后再给摆上虾肉，刷上自己喜欢的酱料，然后卷起来继续放入锅里去蒸5分钟就好了！
最后我们就做好了好吃的肠粉了，其实步骤还是非常的简单的，喜欢的可以回家去自己在家里做了看看哦！ 欢迎关注我的大鱼号：思思夜话
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