大家好,鲜虾和豆腐你们应该都不陌生,今天呢我就要用这两样食材来做一种美味。 这是一种简单,快速,健康的蒸蔬菜。 鲜虾肉和嫩豆腐浸泡汁混合米饭非常美味。 蒸蔬菜相对于其他烹饪,它可以保持食物的营养,原味和味道。 蒸蔬菜中的脂肪较少,因此在春季,这是最合适的健康饮食方式。 做法: 1鲜虾洗净,去掉外壳,虾头,虾线,用料酒,盐腌制10分钟。 (虾头不要扔,用油煎一下,虾油做菜非常好吃哦!稍后会介绍) 然后切碎碎肉,装盘备用 2豌豆去皮,洗净备用。 豆腐切成小块,放入开水中煮3分钟。水里加盐一小撮。 3焯过水的豆腐放入盘中,上面放入虾肉,撒上豌豆粒,撒上生抽和盐,开水蒸5分钟,出锅前滴几滴香油。 好了,分享到这里,看完之后你是不是已经感受到香喷喷的味道了呢? |
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