|
人体是由 60-92 种微量元素所组成。如碳、氢、氧、氮、钙、磷 、镁、钠等，称为常量元素；如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、 氟等，称为微量元素。值得注意的是，这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给，大部分是人往往不能单纯通过饮食而全面、足够获得的微量元素。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。而且它们在人体中含量的多少也会影响到人的智力、情绪等，是人类心理健康的物质基础。其中以钙、镁、锌、铁、碘、硒等元素对人的心理健康最为重要。国外曾有专业报道： 机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制 ( 抵抗疾病力量），降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面还起着非常重要的作用，但非食物性药用微量元素是有严格用量标准的。 1、药源性氟过量： 氟是牙齿发育的重要组成部分，如果缺乏，就容易发生龋齿，但氟量也不能过多，多了也可使牙齿发生釉斑。 2、药源性铅过量或生活中过多接触含铅物品： 易发脾气、多动、烦躁不安、智力低下、反应迟钝、目光呆滞、注意力不集中、记忆力下降、自残、嗜睡、腹痛腹泻、运动失调、体格生长缓慢慢等。 3、药源性铝过量或生活中过多接触高铝物品： 脑损伤、早年性痴呆症、神经性和行为性退化、加速人的衰老。 4、药源性硒过量： 长期的补充过量，就比较容易导致皮肤痛觉迟钝、四肢麻木、头昏眼花、食欲不振、头发脱落、指甲变厚、皮疹、皮痒、面色苍白、胃肠功能紊乱、消化不良等 反应。 5、药源性铁过量或生活中过食含铁量较高的食物： 有患肿瘤风险、易致癌 ( 如喉癌、胃癌）。 6、药源性锌过量：锌是体内必须的微量元素，含量小，功效大，但也并非是多多益善，必须处于一个科学的平衡点。在第三代的生物补锌制剂出现以前，人们一般是通过服用第一 代的无机锌和第二代的有机锌来达到补锌的目的，所以经常出现锌过量的情况，现将锌摄入过量对人体的危害介绍如下： (1) 人体内含有的元素硒具有抗癌功能，但锌与硒有拮抗性，能减弱硒的生理作用，如果体内锌量高，将会使人体抗癌能力降低，甚至刺激肿瘤生长。 (2）硒对有害金属 ( 如铝、镉、汞 、铬、砷、铊等）具有解毒作用，因为它与这些金属有很强的亲和力，可结合成复合物排出体外。硒还可以降低黄曲霉素、苯并芘、亚硝胺等致癌 物的毒性，尤其在环境污染情况下，这种作用更为重要。如果人体大量摄入锌后降低了硒的解毒作用，就容易引起某些有害元素的慢性中毒或诱发某些疾病。 (3) 锌是参与免疫功能的一种重要元素，但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力，从而降低人体的免疫功能，使是抗病能力减弱，而对疾病易感性增加。 (4）人体内的锌 / 铜比值有一个正常范围，由于大量补锌导致锌 / 铜比值增大，从而使体内胆固醇代谢紊乱，产生高胆固醇血症，继而引起高血压及冠心病。 (5) 过量的锌能抑制铁的利用，致使铁参与造血机制发生障碍，从而使人体发生顽固性缺铁性贫血，并且在体内高锌情况下，即使服用铁制剂，也很难使贫血治愈。所以，孩子服用 无机锌和有机锌来补锌必须定期化验血锌及发锌。 (6) 长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏，从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。 (7) 联合国环境规划署将硫酸锌列为 “潜在有毒化学品”。长期口服硫酸锌可引起恶心、呕吐、上腹部不适等消化道反应，重者可致胃溃疡、出血 甚至穿孔。这是因为胃中的盐酸与硫酸锌反应，生成了具有强烈腐蚀作用的氯化锌。孩子长期服用硫酸锌引起的轻度消化道反应更是多见。 ( 8 ）大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。硫酸锌对人的最小致死量 50 毫克 / 千克体重。一次摄入 80~100 毫克即可中毒，儿童更为敏感。当测定尿锌含量力 1000 微克 / 升以上时，说明人体已处于锌中毒状态。 7、药源性铬过量： 铬过量多因饮用含铬过高的啤酒而引起。表现为酸中毒、心力衰竭、休克等。此外，应用铬盐过量也可发生甲状腺肿大、心肌炎。 8、药源性钙过量： 钙过量会出现身体浮肿、多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良、骨钙化、肌无力等，严重的还容易引起高钙尿症。指导意见： 不建议长期补充钙制剂，可以多食补，含钙高的食物有很多，如牛奶、豆制品、芝麻、紫菜、海带、虾皮等，补钙可以食用山药钙，含钙量符合每日所需钙量，不会出现补钙过量的危险，平时多晒硒太阳，有效促进钙的吸收。 9、药源性 VC 过量：维生素 C 是大家最熟悉的一种维生素，被认内毒性最小。有人在感冒时服用维生素 C 以增强抵抗力，但如果超过 1 克 / 次，大剂量的维生素 C 在增强机体免疫机制 的同时，也为病毒的生长提供了养料，可谓得不偿失。每日口服维生素 C 4-12 克，可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素 C 超过 1 克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过 0.6 克会出现尿频。儿童如果长期服用大剂量维生素 C 可能影响骨酪的发育。另外服用大剂量维主素 C 还可降低一些妇女的生育能力，并影响胎儿的发育，甚至导致先天性坏血病。长期服用大剂量维生素 C 的人一旦停止服用，机体仍保持对维生素 C 的高分解率和高排泄率，以致在食 物中维生素 C 含量足够的情况下仍会出现缺乏维生素 C 的症状。 10、药源性 VA 过量： 严重中毒。维生素 A 对骨胳生长、性腺功能的维持起看重要的作用，但过量摄入，也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性 中毒则表现力骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。 11、药源性 VE 过量：视力模糊。维生素 E 是一种抗氧化剂，被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效，并被广泛应用。但如果长期服用，每日量达到 400-800 毫克，可引起视力模糊、乳腺肿大、流感样症候群、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。长期服用每日量超过 800 毫克，将改变内分泌代谢、免疫反应、降低性功能，并可能出现血栓性静脉炎或栓塞的可能性。 12、药源性 VD 过量： 生长停滞。维生素 D 是机体内“钙”代谢所不可缺少的，对防治儿童佝偻病十分有效。但短期内超晕或大量服用同样可导致严重中毒反应。中毒剂量有显著个体 差异，有的儿童长期服用维生素口 1800 单位后，就出现生长停滞。 临床上用药单位通常为：克 g、毫克 mg、微克 ug。
|
|
|
